Buongiorno,
aggiorniamo un po' questo bloggino!! Il ritorno in Irlanda è andato bene, sia il volo che il rientro a lavoro, molto molto meno traumatico dello scorso anno!! Arrivare con Ale e tornare a casina nostra fa la sua bellissima differenza :-)!
Il primo we qui è stato superimpegnato, non tanto il Sabato (serata carina al pub con Aldo e Barbara per il compleanno di Aldo) ma la Domenica per la fatidica cena con gli ungheresi!!! Era programmata (non da noi!!) da un mese..forse più....ma è stata un successone!! Abbiamo cucinato più o meno tutto il giorno e alla fine abbiamo portato in tavola: antipasto di 1) Crostini con vongoline 2) Crostoni con mozzarella e pomodori e poi messi in forno 3) Crostoni Filadelfia e salmone. Poi di primo i famosi (richiesto esplicitamente da loro) strozzapreti alla salsiccia..una cosa come 800 grammi in 5. Sicuri che non avrebbero mangiato altro abbiamo offerto pecorino e salame portati direttamente dall'Italia..madonnina oh, manco fossero stati a digiuno fino a quel momento, hanno fatto fuori quasi un preziosissimo pecorino!!!! E dopo tutto ciò, hanno finito un plumcake intero allo yogurt. Ovviamente si sono bevuti anche 2 o 3 bottiglie di vino!! (Naturalmente l'amaro Montenegro e i Pocket Coffee erano stati nascosti dalla sottoscritta). Insomma non c'è che dire..la cena è piaciuta :-))!!
Questo we invece sta andando di relax alla grande, e mi piace un sacco, ci vuole ogni tanto!!!
Buona Domenica!
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