Aggiornamento

Hello!!

Aggiorno un po'!

Venerdì pomeriggio sono stata in piscina da Ale, il relax totale, fantastico, ho nuotato e mi sono riposata! Poi nonostante fosse il 5 Settembre l'acqua era perfetta (dopo mezz'ora che c'ho messo ad entrare) e si stava benone!

La sera sono andata a Montecarlo alla festa del vino con mamma, babbo, zia e Fabio, a parte che io ho un odio verso le sagre, alla fine sono stata bene!!

Ieri mattina e pomeriggio relax, ho fatto un dolcino che è una delizia e metto la ricetta qui:

TORTA RICOTTA, PERE E CIOCCOLATO

Pasta Sfoglia

1 pera
400 grammi ricotta
50 grammi di gocce di cioccolato
1 noce di burro
3 tuorli d’uovo
100 grammi di zucchero

Sbucciare la pera, tagliarla a cubetti e rosolarla in un pentolino con 1 cucchiaio di zucchero e burro.
Lavorare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la ricotta, le gocce di cioccolato e poi le pere. Foderare la teglia con la pasta sfoglia e aggiungere l’impasto. Spolverare con lo zucchero semolato.
In forno 200°C mezz’ora.

Ieri sera con Ale siamo andati a mangiare la pizzina da Moreno, sempre perfetta, non ci delude mai quel posto lì!! Ale ha preso anche l'antipastino di mare e la mattonella gelato alla fine..vabbè ho spilucchiato un po'!

Dopo cena siamo andati in città, abbiamo girato un po', preso la granitina e mangiata sulla panchina sulle mura. Abbiamo chiacchierato un po' con Roberta e Lorenzo poi a nanna.

Oggi Ale era qui, ci siamo riposati, siamo stati bene! Lui domani riparte x Dublino, sono stati giorni bellissimi questi, ora sono un po' triste ma tanto tra non molto vado su io e da lì basta con i "Ciao, ci si vede tra 20 giorni"..ce lo siamo detti anche troppe volte in un anno!!

Martedì vado al mare (spero) con Jè, Mercoledì invece vado a Pisa che mi trovo con Marco e Giulia che non vedo da un anno e più (Giulia dico) e si pranza insieme! Giovedì invece vado a Pontedera con babbo!

Venerdì non lo so ancora e Sabato shopping with mamma!! :-))

Via vado ora,

grazie a Ale per questi giorni meravigliosi!!

Ci vediamo a Dublino dove inizierà la mia nuova vita (I'm getting worried)!!