Fornino Pardini..nuovissimo acquisto!!

Ieri sera i miei mi hanno fatto questo graditissimo regalo!! E' una ciambelliera x cucinare dolci sul gas!! Ho scoperto che un sacco di persone ce l'hanno (compresa mia nonna) e vengono ciambelle favolose..stamani provo subito..eh eh!!! In più risparmi di corrente elettrica xkè lo metti sul gas!!! I buchini servono x tenerlo sotto controllo e x fare la prova dello stechcino a fine cottura..bellissimoooooooo!!!!!

Aggiornamento del dopo pranzo: prima ciambellina fatta..buonissima e lievitata!! X lievitare ancora di più devo cambiare qualcosa nella cottura (ho chiesto a mia nonna di preciso!) ma mi perfezionerò..intanto questa è perfetta!!! Ne è rimasta metà!!

Buone feste!!

Questo fine settimana è quasi finito ma x fortuna non sono finite le vacanze..ancora più di una settimana anche se so che volerà..cmq..cercherò di riposarmi il più possibile!!!

Dunque...venerdì sera è venuta Elena, sono stata contenta, era tanto che non ci vedevamo e spettegolare fa sempre bene all'animo!!!!

Ieri mattina è venuto Marco qui..buoni i biscotti..finiti entro l'ora di pranzo!! Ieri sera pizzina buonissima e sopratutto tranquillissima con Ale alla Conca..come si stava bene, silenzio, tranquillità..dopo il mal di testa atroce del pomeriggio era quello di cui avevo bisogno, stare un po' tranquilla io e lui!! Dopo giretto in città che c'erano i negozini aperti!! Bellissima seratina!!!

Oggi giornata tranquillissima, stamani giretto all'Esselunga a prendere un pensierino x mamma e babbo, poi relax totale, fatto il doclino x Ale, doccina, pc, pranzo! Oggi pomeriggio è venuto il mio Babbo Natalino in persona...ma quanti regalini che mi ha fatto!!! La cartuccina e cartina x la stampantina (stasera ho stampato subito alcune fotine), la stampante nuova bellissima, ma tanto tanto davvero, è fenomenale, funziona benissimo..grazieeeeeee!!!!! Ma mica è finita!!! Un Babbo Natale della Lindt che aprirò tra un po' xkè so che al momento in cui l'apro lo finisco subito e poi..poi..poi...i Lindor..e qui penso che mi ci rovinerò davvero!!!! Poi lo scotchino x Reggello..così posso tappezzare le pareti e dare vita alla casina!!! Troppi regalini, è un tesorino!!!

Stasera cena tranquilla con i miei poi abbiamo aperto i regali! Ora sto aspettando che lo scaldasonno scaldi e nel frattempo mi sono cimentata in una megaricettina iperveloce..finita, mangiata...risultato: OTTIMO!!!! Si chiama "dolce dell'ultimo minuto" e confermo che è davvero così!!! Metto la ricetta!!

DOLCE DELL'ULTIMO MINUTO:

Si prendono delle uova...una, due, tre (io una x provare)...dipende quante se ne vogliono fare.

Poi si pesano, per lo stesso peso si aggiunge zucchero, farina (x 1 uovo ho messo 50 gr di farina e 50 gr di zucchero). Con questo impasto si riempiono per metà dei pirottini di carta. Al centro di ognuno si puo' mettere o Nutella o marmellata (io marmellata, non avevo la Nutella). In forno a 180 gradi per dieci minuti (dopo 10 minutini ho spento il forno e ho aspettato altri 10 minuti, tanto era caldo!). Si gonfiano e vengono buonissimi (è vero!). A questo punato si può aggiungere zucchero a velo o cioccolata liquida!

Finalmente libera!!

Eh si, ora sono davvero libera!! L'Esame di Stato è finito, l'orale dato e i libri/appunti messi tutti via il giorno stesso e ora un bel mavaffanculo ci sta bene!!!! 450 euro x quest'esame che visto come va il mondo del lavoro sei costretto a fare x forza..ma ora è finita!! Sono abilitata e poi forse, un giorno, se ne avrò bisogno mi iscriverò all'Ordine dei Farmacisti..altre 500 euro...che palle xò!!!!!!

Da oggi sono in vacanza fino al 2, questi ultimi 3 giorni di lavoro sono volati, io e Claudia abbiamo fatto un sacco di cose e ci siamo messe in pari..sono proprio soddisfatta!! Ieri è stato tutto un "Auguri", "Buone Feste", e mi ha fatto piacere vedere quanta gentilezza e cortesia ci sia in quel posto lì..cosa che si trova in pochi altri posti!!

Questo primo giorno di vacanza è stato segnato da un mal di testa atroce, come non avevo da anni, se è la fase di rilassamento che lo fa, spero che non succeda più in queste vacanze!!

E ora manca l'ultima prova....

FINITE!!!!!! Anche le prove pratiche sono andate!!! Prima prova: riconoscimenti, o meglio conferma (se dio vole!!!); x la sottoscritta dichiaravano acido benzoico e isoprenalina solfato.....NEMMENO PER IDEA!!!!! Non ho confermato nessuna delle 2...e avevo ragione!! Prove schiaccianti lo dimostravano!!

Seconda prova: spedizione di una ricetta..10 cartine con efedrina..menata assurda la ricetta e altre cose ma ce l'ho fatta!!!

Terza prova: titolazione acido citrico con NaOH..i miei 18.1 ml lisci come l'olio..beuta rosa e via!!!!

E ora ciliegina sulla torta un bell'orale la prossima settimana!! E poi vaffanculo a questo maledetto esame di stato del cazzo...450 euro+5 prove....ma via!!!!!

Ciao!!! E' da giovedì che sono a casa e mi ci voleva proprio!! Cioè giovedì ero a Pisa causa Esame di Stato (lunedì e martedì ho le prove pratiche e il 18 l'orale e poi basta xkè mi sta snervando!!), poi pizzina in città e giretto con Ale al Carrefour/Mediaworld rilassante!! Ieri sono stata TUTTO il giorno col pigiamone felpato a godermi la casa, ho fatto un dolcino, l'alberino di Natale con presepe, ho preparato pranzo e cena io, ho giocato al pc e girato su internet, guardato la tele sulla poltrona con massaggio..insomma tutte quelle cose che erano tipo 3 mesi che non facevo!! Mi ci voleva una giornatina così in casina!!! Oggi cmq idem...mi sono riposata e ci voleva xkè ora da qui al 18 è un po' tutto di corsa, avanti e indietro Pescia-Reggello, prove pratiche, orale..insomma uno stress!!!! Poi sono in ferie dal 23 al 1° compresi e conto di riposarmi!!

Presto conto di rifare anche i biscottini al cocco, non c'entra nulla ma metto la ricetta!!!

DOLCETTI AL COCCO:

300 g di zucchero, 6 uova, 300 g di cocco fresco grattugiato, olio, sale. Cuocere a bagnomaria lo zucchero, gli albumi e un pizzico di sale finché lo zucchero non sarà completamente sciolto, aggiungere il cocco e mescolare. Ungere con olio la piastra del forno (io ho messo la carta da forno senza ungere un bel niente), allinearvi piccole quantità del composto ben distanziate fra loro (circa 40) e cuocere in forno a 180°C fino a quando saranno di colore dorato. Servire freddi.

SONO BUONISSIMIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!

Poi prevedo tiramisù, e poi mi dò al salato!!

Che giramento di coglioni.

Esame di Stato...

Ciaoooooooo!!! Eccomi tornata!! Ultimamente ho latitato un po' causa Esame di Stato..due palle!!! Stamani abbiamo avuto lo scritto e la preparazione è stata a dir poco massacrante..un taglia incolla pauroso!! X 2 settimane tornavo la sera da lavoro e lì fino a dopo cena e la scorsa settimana mi è presa proprio male, ero stanca, non avevo più voglia, dormivo poco xkè non mi riusciva e alla fine sono diventata insopportabile!! Cmq è passata!! Cioè lo scritto...

Stamani inizio tema ore 8..e dico 8....con Ale alle 7.20 eravamo già a Pisa e vai di caffèino FONDAMENTALE!!! Nella terna estratta i 3 temi a scelta erano: Valium iniettabile, Prozac e Medrol..io ho fatto il Valium!! Il tempo a disposizione erano 6 ore..ma siamo pazzi??? Io (e la maggior parte della gente) dopo 2 ore e poco più ero fuori!!!! Poi giretto (che mi ci voleva!!)+pizza buonissimissimaaaaa in città e casina!! Oggi pomeriggio l'ho dedicato tutto a me che ultimamente ero uno straccetto...ho fatto la mascherina, doccina con bagnoschiuma profumato, merenda con pane e marmellata, televisione, pc...pomeriggio ideale!! Così ora sono bella carica x tornare domattina in quel di Reggello!!! Le prossime prove saranno: venerdì 1/12 esercitazione del laboratorio di tecnica e quantitativa, il 7/12 riconoscimenti. Poi le prove saranno l'11/12 riconoscimenti e il 12/12 la mattina tecnica e il pomeriggio quantitativa (o viceversa, non ricordo) e poi il 18/12...finalmente...l'orale..e poi riposissimo!!!!!! Ho scritto le date qui x promemoria mio così le posso guardare quando voglio!!!!

Buongiornoooooooooo!!!!! Mi sono alzata da poco, fuori piove, sono bella riposata e contenta!!! Ho fatto la mia colazione lunga (20 minutini) con caffèino, yogurt e miele con cereali, 2 biscotti e un cucchiaino di marmellata!! E' fondamentale x me fare una colazione così, tranquilla, senza fretta..basta dire che il lunedì mattina nonostante l'alzataccia, metto cmq la sveglia 10 minuti prima x fare colazione con calma! E pensare che al Liceo tiravo giù a forza mezzo biscotto!! Mah!!!

Vabbè..niente, parentesi sulla mia colazione!!

Che giornata!!!! Oggi il mio tesorino è diventato Dottore, il mio Dottorino!! E' stata una giornata fantastica, dalla proclamazione, tutti erano lì x lui e io ero troppo emozionata, allo spumantino dopo tutti insieme, alle fotine, alla pizzina stasera, alla consegna dei regalini e della Tesi sua x me..non potevo non commuovermi x quello che ha scritto!! Grazie!!! Complimenti ancora, sei sato formidabile!! E ora 2 fotine..eh oh..x forza!!!! La prima è il momento in cui è stato proclamato con la frasina "...la dichiaro Dottore in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche.." (parentesina..ricordo che quando fu il mio momento a Luglio pensai che non poteva essere vero, non stava succedendo a me..ohi ohi..mi ricommuovo, anzi..mi commuovo perchè allora non versai mezza lacrimina!!), e la seconda siamo io e lui..belli eh?!!!

Buongiorno e buon cambio di ora legale!! Che bello stamani, avevo già fatto un sacco di cose e erano ancora le 9!!! La vita a Reggello/lavoro procede alla grande, intanto martedì mi pagano così posso pagare affitto+bollette :-((!! Cmq, questa settimana sono stata parecchio in ufficio, ma mi è piaciuto cmq, sto imparando a preparare tutti i documentini ufficiali, anche se ogni volta ho un miliardo di dubbi!! Per quanto riguarda la casina, è magnifica, sempre più bella, l'ha vista anche mia nonna e se ne è innamorata!!!

Questa settimana sarò a lavoro solo lunedì e martedì perchè venerdi prox il mio tesorino ha l'esame di Laurea (quasi Dottorino eh!!) così ne approfitto e mi faccio il ponte del 1° Novembre! Poi venerdì passo anche dal laboratorio a salutare tutti che mi mancano tanto tanto anche se a lavoro ho trovato delle persone favolose e conoscendomi, tra qualche tempo, sarò legatissima anche a loro!! Sono tutti disponibilissimi, simpatici e gentili!!

Eccoci di nuovo a sabato!! Là tutto bene, anzi benone!! Ho iniziato a guardare un po' di roba x l'esame di stato..ma ke NON voglia!! Vabbè..metto un'altra fotina di Reggello!! Oggi ho attivato la promozione Noi 2 Wind..manna dal cielo direi!!

Ieri sera sono stata benissimo, quel ristorante cinese mi è piaciuto troppo e anche il fantastico taglio al caffè dopo cena! Ma poi ormai si sa che a me questi sabati rilassanti mi rimettono al mondo!! Le settimane volano, là a Reggello arrivare al venerdì è un attimo, qui arrivare alla domenica è ancora più veloce..ma mi piace!! Sono contenta!! Grazie x la bella seratina!!

E zitta zitta lunedì inizio la quarta settimana a lavoro..come vole il tempo! Là continuo a vedere un sacco di preparazioni, x ora quello che dovrò fare non l'ho ancora visto fare una mezza volta..cmq aspetterò, c'è tutto da imparare!

Metto la fotina di un pezzettino di Reggello che mi piace troppo! Tutte le mattine prima di andare al pullman, faccio una passeggiatina che male non fa, e 3 giorni fa, cambiando percorso, ho scovato questo chicco di angolino!! Ma poi Reggello è tutta così, è una bomboniera!!

Buongiorno!! Ahhh che bella seratina ieri!! Sono stata troppo bene, ma tanto davvero!! La cena mi è rimasta nel cuore, a partire dai crostini (e schiacciatina buonissima), passando x la pizza..mmmmm com'era buona, il dolce..ohi ohi, se ci penso..mattonella con Nutella e poi con caramello, e caffè..buono anche quello!!!! Poi dopo giratina rilassante fantastica!!! E' stata proprio una bellissima seratina, tutto grazie al mio tesorino :-))!!

Ieri pomeriggio poi ho comprato sia il barattolo x il caffè che gli stivali!! Mi piacciono tanto!!

Ora mi rilasso un pochino, poi doccina!!

Buongiorno e bentornata a me!! In realtà sono arrivata ieri sera alle 19.15 solite, ma tra una cosa e l'altra non ho avuto ancora modo di scrivere!! Ieri sera, appunto dicevo, sono arrivata a quell'ora, ho cenato e dopo cena sono stata con il mio tesorino bravissimo che è venuto a trovarmi...Gea felicissima!!! Andato via lui ho giocato a The Sims 2 fino a mezzanotte e mezzo poi nannina!! Stamani sveglia alle 10.30..che gioia, colazione, altro giochino, poi mascherina, smaltino ecc ecc!! Oggi pomeriggio mi dedico alla ricerca degli stivali nuovi e del barattolo x il caffè x la casina di Reggello!! Questa settimana è stata anche meglio della scorsa..piano piano inizio a capire un po' le cose, il lavoro ecc, sicchè tutto diventa più bello..sono contenta!!

Eh si, purtoppo questo fine settimana è finito, come previsto è passato molto molto velocemente ma è stato bellissimo!! Ieri la sera pizzina superbuona e il giretto rilassante in città era proprio quello di cui avevo bisogno, un po' noi due soli soletti mi ci voleva!! Stamani colazione tranquilla, doccina e poi insieme tutto il pomeriggio a rilassarci qui da me! Sono state davvero bellissime giornatine..grazie!! Domani si torna in quel di Reggello e a lavoro, in realtà un po' di malinconia c'è ma è normale perchè mi devo ancora abituare all'idea ma cmq vado a fare una cosa che mi piace, tutta da imparare e questo la rende davvero stimolante! Con il tempo le cose miglioreranno sempre e inizierò a rinvenirmi nel mio lavoro! Ricordo i primi tempi della tesi..mamma mia che tragedia, la prima estrazione da sola aiuto, la prima flash..eppure poi dopo tutto è diventato "semplice" e sempre più bello...anche in questo lavoro sarà così!!! Domattina sveglia alle 4.40, prevedo ricca colazione alla stazione di Firenze!!!

Ma la gente è proprio cretina..e peggiora di giorno in giorno!! Cmq...stasera a parte il mega sonno sono stata benissimo, mi ci voleva una seratina così noi due!! Vado a nannina!! NOTTE!! :-))

Ho trascorso un sabato pomeriggio all'insegna del relax TOTALE!!! Stamani dopo un abbondante colazione a base di crostatina alla marmellata, Kinder Brioss, caffè latte con cereali e rimasugli di cioccolata mentre facevo il dolce, mi sono dedicata un pochino al mio Alvaruccio che è cresciuto in questa settimana! Verso le 11 sono andata a Acqua & Sapone, Esselunga (ma sono venuta via causa pienone), a trovare nonna e a comprare i biglietti del treno x lunedì! Poooiiiii ho pranzato (tanto), pisolino, smaltino alle unghine che mi rilassa, merenda con cioccolatino a base di Smarties e yogurt con miele e cereali (come farò a essere 44.5 kg?? Boh!!) e doccina!! Ora sono qui in accappatoio che penso all'abbigliamento serale senza arrivare a una conclusione..boh...!! Vabbè!! Stasera PIZZAAAAAAAAAAAA!!!!!

Eccomi!!!

Ohhhh finalmente a casina mia!!!! La prima settimana è andata, sono stata bene, le persone sono eccezionali (hanno una pazienza infinita, mi spiegano ogni cosa e mi mettono davvero a mio agio, sono tutti fantastici!!) e il lavoro molto interessante xkè è di responsabilità, ma x ora non ci capisco un granchè!! Credo mi ci vorranno diversi mesi per rigirarmi meglio tra i vari macchinari e protocolli da scrivere, ma questo rende tutto più stimolante e interessante!! La mattina inizio alle 8.30, alle 12.30 circa (quando è tardi!!) andiamo a mensa (abituata al periodo di tesi in cui prima delle 13.30/14 non si mangiava qui è un lusso davvero!!) e alle 13.15 si torna a lavoro fino alle 17!! La mensa....mamma mia come si mangia bene a quella mensa lì, è eccezionale, infatti a pranzo mangio tansissimo (poi è gratis :-)) !!!!!!) così la sera con poco me la cavo..poco poi..insomma, sarà l'aria di "montagna" ma ho sempre fame e mangio sempre!!!!!! Il paesino è davvero fantastico, la sera posso tranquillamente uscire x un giretto o un gelatino, la mattina e quando torno da lavoro faccio sempre la mia passeggiatina xkè il clima lì è fantastico, fresco ma secco..cosa che non si può dire certo della valle (come si può vedere dalla foto!!)!! Un paio di volte ho visto Laura la sera, e la settimana prossima si farà serata pizza+film, almeno credo, è che la sera tra una cosa e l'altra sono distrutta xkè non mi fermo MAI un attimo!!! Sono diventata una vera donnina di casa, lavo, pulisco, cucino..si si, mi piace!!! Torno qui a casina il fine settimana, arrivo il venerdì sera alle 19.30 circa e riparto il lunedi mattina, ho deciso che anche se mi dovrò alzare presto, preferisco rimanere qui tutta la domenica, tanto al massimo il lunedi sera posso andare a nannina anche alle 8!!!! Adesso vado, metto la fotina dell'alba che si vede da casa mia, la freccia gialla indica il mare di nebbia che offre la valle..e io è lì che devo andare x lavorare!! Ciao ciao!!!

Riscrivo un postino prima di pranzo che poi dopo parto x Reggello! Ora l'agitazione c'è! Non è tristezza, alla fine venerdì risono qui, xò io (maledetto carattere) sono fatta così, sono contenta ma un po' no, ma so ke è solo questione di abituarsi!

TI VOGLIO TANTO BENE!!