lunedì, luglio 09, 2007

Hello!!
Che giornata intensa!!!! Stamani la notiziona..anzi doppia notiziona, prima di tutto che hanno preso me, e poi che hanno preso Rosalba!!
Oggi sono stata tutto il pomeriggio con la mia Jemmolina, prima siamo state in piscina, il tempo non era un granchè ma un po' di colorino l'ho preso!!


Mentre ervamo a bordo piscina a parlare del più e del meno, c'è scappato un "Tutta questa gente che mangia mi fa venire voglia di Mc.."..e quindi?????


E poiiiiiiiiiiiiii yogurt a Bontà Yogurt e io ho preso yogurt con:
  • cioccolata bianca
  • tondini di cioccolata
  • cioccoriso
  • cocco in pezzi

Eh eh!!!
Ma non contente abbiamo preso due yogurtini con i pinolini!!

YESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS!!!!!


SI VA IN OLANDAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!
Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso Mi hanno preso

Questo è un sogno che si sta realizzando!!!!
E' stata dura, non c'è che dire, ma alla fine CE L'HO FATTA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Io e Rosalba..inizio 1° Settembre 2007!!!!!!!

"After some lenghty discussions we would like to offer Gea and Rosalba the 1-year contract. In the overall picture we think you both would have the best fit for the 2 projects."

Un sogno!!!!!!!

Buondì!! Sono sveglia da un pochino, ma d'altra parte ieri sera sono crollata come un sasso!! Stamani mi sono preparata il mio bel caffèino (sempre nella mokina..ora è periodo di mokina!) con i miei biscottini e miele! Oggi sarei dovuta andare in piscina con Elena, ma a quanto pare questo tempo non ce lo permette nemmeno questa volta, allora le chiederò se vuole che vada da lei per PowerPoint e poi potrei andare al MediaWorld per la cartuccia! Poi tornerò a casina..ci sarà la mail??
Vabbè..pensavo, ma se io una mattina mi trovassi davanti una colazione come queste due, mi potrei sentire male?? Penso di si!!

Già a Dublino e in Olanda ho davvero mangiato come un maialino (a Dublino di più, quella colazione me la ricorderò finché vivrò penso!), ma una volta ogni tanto..se a casa avessi questa colazione tutte le mattine (stile "Vivere" o "Centovetrine") morirei!! E poi perché nelle fiction/telefilm ecc..hanno ogni ben di dio in tavola e tutte le volte dicono "Solo un caffè di corsa!"??..non capisco....
Ora provo queste etichette!

domenica, luglio 08, 2007

Altre fotine:


Io e Rosalba all'aeroporto a Eindhoven..qui l'aereo iniziava a ritardare ma insomma, la stanchezza ancora si reggeva!

Io distrutta e insofferente per l'aereo in ritardo! A questo punto avevo già mangiato un Ritter Sport al riso soffiato, un gelato yogurt e frutti di bosco e varie caramelle..tutto per noia!!!


Poi in questi giorni in Olanda, ho assaggiato dei biscottini e me ne sono innamorata! Sono di vari gusti, io li ho assaggiati con l'uvetta ma li ho visti anche all'arancia, frutti di bosco ecc. Sono croccanti e ricoperti di zucchero, hanno un saporino particolare ma davvero buoni!
Gira che ti rigira ho trovato la fotina su Internet (non so come abbia fatto a ricordarmi la marca "Sultana"!)..eccoli...



Fotina di me ieri sera alla Porcona!! In attesa di una pizzina strabuona!!!!! (faccina di Gea felice!!)

Altre fotine..in ordine cronologico!

Io la mattina in ostello prima del colloquio......

......Prima il dovere.....

......Poi il piacere....

.....Il "Complete coffee" preso in una pasticceria carinissima a Maastricht! Questo consiste in:

- Caffè con latte e zucchero
- Biscottino al burro che io adoro
- Liquorino all'amaretto
- Tazzina con chicchi a forma di caffè ma di cioccolata (come quelli del "Taglio al caffè")
- Tazzina con gelato alla vaniglia
- Tazzina con panna montata

..tutto alla modica cifra di 3 €, secondo dove una cosa così sarebbe costata almeno 6 eurini!!
E la sottoscritta garantisce che era tutto fantastico..anzi di più..e poi si vede anche dalla foto!!!


Fotine di Maastricht:







sabato, luglio 07, 2007

Buonanotte!! Eccomi appena tornata da un altro bellissimo sabato sera!! La giornata di oggi, nonostante l'oretta e dieci inglese, è stata piuttosto rilassante!
Stamani, sveglia ore 9.25 e alzata ore 9.40..ieri sera alle 21.45 dormivo già..insomma quasi 12 ore stecchite di nannina, ma d'altra parte dopo i 3 giorni non stop in Olanda non mi sono riposata essendo andata a Pisa, e poi sono crollata tutta insieme! Insomma, mi sono alzata, ho messo la mia mokina preferita sul gas (avevo voglia di moka perché poi si sente il profumino di caffè in tutta la casa!) mi sono preparata Pavesini, Galletti e Marie con miele e marmellata..insomma relax totale!!
Poi ho iniziato a sistemare le foto di Geleen-Maastricht e verso le 11 mi sono fatta la mascherina al kiwi (o yogurt?? Non mi ricordo più) al viso, dato lo smaltino..insomma la mattina è stata solo per me!! Dopo pranzo poi mi sono rimessa sul lettino mezz'ora ma senza dormire e poi dalle 16 alle 17 dalla donnina a speakare inglese con Ale!!
Ritorno a casina, doccina, capelli, trucco e parrucco e pizzina alla Porcona (alias "Antica Drogheria"..Porcona è il sopranome a causa di una pizza che si chiama così. N.d.r.), giro in città, panchina sulle mura, gelatino stracciatelloso e pescarancio e ora casina!!!
Stata bene bene!!!
Ora due fotine dell'Olanda, mano a mano che le sistemo ce le metto!
La prima è il centro di Geleen, città davvero carina, e la seconda è il parco che è dietro l'ostello, posto fantastico!

Piccola anticipazione

La DSM vista dalla stazione di Sittard! E quella sarà un quinto di tutta la DSM..piccolina insomma!!

venerdì, luglio 06, 2007

Ciao!! Ecco il primo postino da quando sono tornata! Per le foto ci vorrà un bel po’ perchè non le ho ancora messe sul pc, e domani prevedo di dedicarlo alla restaurazione di me, poi pomeriggio donnina di inglese!

Comunque, intanto descrivo questi bei 3 giorni in Olanda!!!

Primo giorno di avventura per la sottoscritta, Rosalba e Alessandro -03/07/07-

Dopo 9 km di coda in autostrada e un’ora e mezzo di ritardo dell’aereo, finalmente siamo riusciti a partire e ad arrivare a Eindhoven per le 15.30 circa!! Abbiamo preso il pullman per la stazione di Eindhoven e poi un treno per Geleen Lutterade con cambio di 5 minuti a Sittard. E l’ho già detto ma qui lo riscrivo, con i treni olandesi ci puoi davvero rimettere l’orologio (anche in Italia, basta che fai finta che ci sia ogni volta 3 ore di fuso orario!)!!!
Verso le 17.45 arriviamo all’ostello “AMVJ Hostel” che ormai era diventato una leggenda, e che invece è davvero davvero carino e sopratutto pulitissimo!! Si va dall’omino e si chiedono le camere, ma lui prima ci invita a cenare.....ORE 17.55!!!!!!!!!!!!!! La cena la servono appunto dalle 17.45 alle 18.45!!!!!!
Ceniamo (e anche molto bene direi, perchè cosa che io adoro è che in Olanda c’è un sacco di frutta e verdura!) poi andiamo in camera! Le camere sono singole, piccole, ma molto molto carine, con letto, scrivania, armadio, poltrona,sedia e una parete che è solo finestra sicché anche luminosissime!!
Ore 18.40..mah!!! Decidiamo di fare un giro per Geleen, paese bellissimo, tranquillo (anche troppo!), stra pulito..una bombonierina insomma!
Nel frattempo conosciamo un ragazzo italiano, la prima persona di un milione conosciute in 48 ore!
Causa tempo brutto, decidiamo di tornare in ostello e la serata continua giocando a carte! Troppo ganzo, in poltrona, con caffé e tè a gratis, biscotti alla frutta DELIZIOSI, a giocare a scala e a chiaccherare..che volere di più??
Ore 23..nanna!!

Secondo giorno di avventura per la sottoscritta, Rosalba e Alessandro -04/07/07-

Sveglia ore 7, doccia caldissima, vestiti e colazione fantastica fatta di pane tostato, marmellata, miele, burro, yogurt, cereali e chicchini di cioccolata da mettere sul pane con la marmellata..insomma la MIA colazione!!
Nel frattempo conosciamo Andrew (il ragazzo che ci avrebbe fatto passare al Gate 2 della DSM tramite il suo badge) che ci dice che alla DSM causa maltempo ci avrebbe accompagnato Gigi in macchina, un ragazzo bolognese che abbiamo conosciuto la sera prima sulle scale dell’ostello e che finisce il suo postdoc ora a luglio!
Verso le 8.40 stiamo costeggiando il recinto della DSM, e dopo 15 minti anche!! E’ una cosa incredibile da quanto è grande, non è immaginabile davvero!
Entriamo, ritroviamo Andrew, e prima di tutti conosciamo Laurent Lefort, un francese che parla inglese è troppo simpatico, come simpatico è lui, fa ridere solo a guardarlo, e sarà quello responsabile del secondo progetto (quello più chimico farmaceutico per intendersi). Gironzoliamo un po’, e poi finalmente arriva Andrè, un quarantenne che ne dimostra 20 meno di anni, simpatico, alla mano come pochi altri..insomma come Filippo l’aveva descritto!
Dopo il caffé (eh eh!), andiamo nella Reading Room dove c’è la famosa “white board” della mail..e io penso “Ma chi c’arriva a scrivere lassù??”..nel frattempo che aspettiamo Jeroen Boogers e Georgios Sarakinos ci sipegano i vari progetti. Arrivano gli altri due, due persone tranquillissime e molto alla mano come tutti! Lì per lì, Georgios sembrava quello un po’ più rognoso (e in effetti lo è stato) e musone, ma poi si è rivelato la simpatia fatta in persona, quando poi a mensa faceva il verso a Dolce e Gabbana in italiano con i suoi “Dimmi cara e amore” (e Andrè con li conosce e chiedeva se fossero sposati abituato alla mentalità olandese!) pensavo di morire dal ridere!
Inizia il colloquio, inizio io. Espongo la tesi, scrivo tutte le reazioni con ogni tipo di solvente e temperatura e dico le rese più importanti. Loro mi chiedono tutte le altre rese, equivalenti, i rischi del BBr3 e le attività dei miei composti, poi qualche altra domanda di curiosità!
Sono contenti, Andrè avrà detto un milione di volte “Very good”..bene, sono contenta!
Dopo è il turno di Poldino (che in realtà ha già discorso durante il mio colloquio, con giramento di coglioni della sottoscritta) e Rosalba, anche loro sono andati bene!
Alla fine del colloquio, poi stiamo con Lavinia fino verso le 12, ci fa vedere i laboratori, la Glove Box (in realtà ce ne sono parecchie, e Filippo ha detto che essendo quelle fatte con la cappa, sono le migliori), gli NMR (ne hanno 5!!!)..insomma è un ambiente da sogno per chi vuole, come me, stare in laboratorio!
Alle 12 andiamo a mensa tutti insieme (dove Laurent ha detto che in nostro background in chimica è ottimo..eh eh eh :-))))))!!!!) e alle 13.15 Andrè ci riaccompagna in ostello!
Il pomeriggio, tra andare, stare e tornare, lo passiamo a Maastricht, una città BELLISSIMA, peccato che avessimo ormai i pesci nei piedi!
Ritorno in ostello, cena, carte, biscotti al burro :-)), doccia e nanna presto!

Terzo giorno di avventura per la sottoscritta, Rosalba e Alessandro -05/07/07-

Sveglia ore 7.40, preparare velocemente i bagagli e altra mega mega colazione!! Poi, essendo ancora presto, c’è scappata pure una partitella a Machiavelli!!
Verso le 9.30 partiamo per la stazione, treno, pullman e alle 11.30 eravamo già in aeroporto! Qui abbiamo pranzato in un posto bellino da morire con robina buonissima a self-service, altre partite a carte e poi check-in! Aereo con un’ora e mezzo di ritardo, ma grazie al vento in coda abbiamo raggiunto 1110 Km/h (l’ha detto il pilota) e in 60 minuti stecchiti abbiamo fatto Eindhoven-Pisa, recuperando 40 minuti in volo. Alle 18 eravamo a Pisa!
Sono stati 3 giorni belli davvero, almeno io mi sono proprio divertita ed è stata un’esperienza incredibile. La DSM è la miglior cosa che abbia mai visto e la gente conosciuta là l’umiltà e la simpatia in persona!

Oggi sono stata a Pisa per raccontare a Filippo tutto nel dettaglio ed era contento perchè gli ho detto che ci siamo trovati ben!!

Domani donnina inglese e sera PIZZINAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA :-)))) !!!!!

mercoledì, luglio 04, 2007

Postino dall'Olanda!!

Ciao!! Sto scrivendo un postino da Geleen, da un pc che e' qui in ostello! E notiamo che Blogger.com e' in olandese, sono andata a senso ricordandomi la posizione delle parole!
Stamani abbiamo fatto il colloquio alla DSM, e' un posto fantastico, i laboratori sono immensi, hanno cinque NMR..insomma altra roba!! Ho visto la foto della famosa colonna cromatografica dove purificano i chili di roba..la famosa colonnona olandese!!!
Per il resto sono stati due giorni fantastici, ci siamo divertiti tanto tanto, Geleen e' molto molto carina, l'ostello anche (e' vero, il problema del bagno c'e' perche' ce ne sono 2 a corridoio, ma non tutte le stanze, che sono singole, sono occupate e anche con la doccia si fa bene)e Maastricht e' un sogno, peccato che l'abbiamo vista sotto il diluvio universale! La cosa assurda e' la cena qui, dalle 17.45 alle 18.45!!! Pero' dopo uno ha un sacco di tempo per fare quello che vuole (noi abbiamo fatto milioni di partite a Scala e Macchiavelli!).
La cosa bella di qui e' che conosci un sacco di persone, davvero in 2 giorni nemmeno avremo conosciuto 20 persone, olandesi, inglesi, francesi, italiani e anche Andrew che e' peruviano! Ora, scrivo tutti questi lati positivi perche' non so l'esito, quindi almeno questo post sara' positivo di sicuro! Adesso vado, a domani!! Notte!

lunedì, luglio 02, 2007

Ultimo postino prima di giovedì/venerdì! Domattina alle 9 esco di casa e prima ne devo fare duemila!! L'Olanda mi sta aspettando!!



Ho appena finito di fare la valigia. Questa volta cambio di nuovo opzione: trolley come bagaglio a mano e borsa rossa come borsa di tutti i giorni. Devo portare la tesi e non saprei dove metterla.
Ho guardato il meteo e questa è una foto presa dalla webcam a Geleen (proprio dov'è la DSM) esattamente ora: ore 17.00 del 02/07/2007...PIOVE. Qui non si vede bene, ma sulla telecamera ci sono tutte le goccioline..ma perché non vado mai in un posto con sole, caldo ecc..?


Comunque sono contenta perché ho trovato lo scontrino così posso cambiare la cartuccina!!

Solita storia, sempre. Che palle. Anche oggi a pranzo. Premetto che i miei pasti ideali sono quelli che sono in TUTTA Europa tranne che qui (e il top è stato a Dublino visto che nessuno mi rompeva le palle ogni 5 minuti, e ho chi può testimoniare quanto mangiassi). Io mi alzo la mattina, mangio i miei biscotti con la marmellata (anche 8 o 9), i miei cereali, yogurt, succo di frutta se c'è e caffè. Stamani anche due fragole e un po' di miele. Questo alle 8. Io a mezzogiorno non ho fame e non voglio mangiare. Io a metà pomeriggio mangerei una frutta, uno yogurt o qualcos'altro e poi cena. Starei da dio. Ma no, non si può. Qui in Italia saltare il pranzo è impensabile, o almeno in casa mia lo è. Io posso spiegaglielo un milione di volte (e l'ho fatto), che mangio, che mi sento bene (e le analisi del sangue lo dimostrano, perfette come un bimbo di 3 anni) ecc, ma non c'è verso., Ormai si sono fissati, io mi sfavo, mi rompo i coglioni e rispondo male. Ho quasi 26 anni, mangio, sto bene e voglio che mi lascino in pace. Non ne posso più. E poi la conclusione qual è? Che a pranzo mangio per fare un favore a loro, ma mangio non avendo fame perché ho fatto una colazione che sembrava un rinfresco di matrimonio e quindi mi viene mal di stomaco. Bello no?
Almeno questi 3 giorni in Olanda nessuno mi stresserà. E poi ogni volta che torno da questi viaggetti mi dicono "Come stai bene!"..e ci credo, mi rilasso.

In vena di dolcezze..

domenica, luglio 01, 2007


Che coppia eh?????

Buongiorno! Uffi, sono sveglia già da un po', infatti prevedo che poi mi prenderà la botta tutta insieme, comunque ora caffè immediatamente!!!
Ieri sera seratina perfetta, cenetta da Bengio..ecco il menù!! Allora di primo (niente pizza!!) Ale gnocchi al granchio e io riso di pesce (che bontà!!), poi un frittino di pesce in due (no ma io ne ho mangiato pochino, non avevo più fame) con patatine fritte (buonissimo anche il secondo), poi caffè!!! Dopo cena siamo stati in città e non contenta ho preso il gelatozzo Pescarancio e Stracciatella (cioccolatosissima come piace a me!), abbiamo fatto un giretto e poi ci siamo diretti a Bontà Yogurt (eh si, sono golosa!) dove abbiamo preso Yogurt con CioccoRiso e Smarties :-)))))))!!!!! La sete era esagerata sicché..Mc Donald's, con Radio Roberta e Santo Lorenzo!
Stata bene, seratina rilassante!!!!
Ora metto le fotine dei miei dolcini di ieri: il dolce di riso e limone, poi siccome era avanzata della pasta frolla allora ho fatto sei (di numero) biscottini, e poi con gli albumi avanzati dal dolce, ho fatto i biscottini al cocco!!!

Dolce riso e limone (ricettina nell'altro postino):

Biscottini vari:


Dolcetti al cocco:

INGREDIENTI

150 g di zucchero

3 albumi

150 g di cocco fresco grattugiato

olio

sale

PREPARAZIONE

Cuocere a bagnomaria lo zucchero, gli albumi e un pizzico di sale finché lo zucchero non sarà completamente sciolto, aggiungere il cocco e mescolare.
Ungere con olio la piastra del forno, allinearvi piccole quantità del composto ben distanziate fra loro (circa 40) e cuocere in forno a 180°C fino a quando saranno di colore dorato. Servire freddi.

E questa è la schiacciata che ho fatto giovedì..buonissima!!!

sabato, giugno 30, 2007

Buongiorno!! Insomma, in realtà ho già pranzato e oggi mi sono fatta una megainsalata, da me così ho deciso io gli ingredienti e il condimento Ho messo lattuga, pomodori, carote, cetrioli, tonno, prosciutto crudo, pinoli, mandorle e ricotta..una delizia!! Poi ho appena finito di fare il dolce e scrivo la ricetta, stasera o domani metterò anche la foto!

DOLCE DI RISO:

230 grammi di pasta frolla
150 grammi di riso
500 ml di latte
1 bicchiere di acqua
30 grammi di burro
150 grammi di zucchero
il succo di 1 limone
3 tuorli
zucchero a velo
3 fragole

Imburrare una tortiera dai bordi bassi, stendere la pasta frolla e bucherellare con una forchetta. mettere in frigo. In una pentola portare a bollore il latte con il burro e l'acqua, aggiungere il riso e far cuocere per 30 minuti (girando spesso) o finché il liquido non si è completamente assorbito.
Stendere il riso su un grande piatto, uniformarlo con una forchetta, coprirlo con lo zucchero e lasciare a riposo perché lo zucchero venga assorbito lo zucchero.
Mettere in una ciotola grande, mescolare e aggiungere, uno per volta, i tuorli. Amalgamare ancora e porre nella tortiera sopra la pasta frolla. Mettere in forno preriscaldato a 190° per circa 25-30 minuti. Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo. Guarnire con qualche fragola a fettine.

Poi siccome era avanzata un po' di pasta frolla, ho preparato anche 4 biscotti "Occhi di bue" e 3 biscottini semplici semplici..già tutti nei vari stomachini di casa mia!!
Ora vado un po' sul letto, poi quando mi alzo, finisco il restauro e stasera pizzina!!

Ah, ieri la ripetizione tesi in English è andata benone, anzi di più! :-))!!!

Esattamente un anno fa, a quest'ora, ero appena uscita con Ale dallo Sbragia dove ci siamo fatti fuori una pizzona per festeggiare il mio esame di Laurea..è già passato un anno..aiuto!!

giovedì, giugno 28, 2007

Avendo finito ogni foglio per ripetere la tesi, ho preso un album da disegno di quando ero piccola, che pensavo fosse vuoto! Invece no, dentro ho trovato questo! Si legge male ma è Babbo Natale che dice "A QUESTA BAMBINA LE DEVO PORTARE BEBI MIA, GIG TIGER, LA VIDEOCASSETTA DI BIANCA E BERNIE E SBRODOLINA, SPERIAMO ALMENO SIA STATA BRAVA!"....ora io mi chiedo..va bene Bebi Mia (che c'ho giocato per una vita), va bene Sbrodolina e la videocassetta (che NON mi è mai arrivata!)...ma Gig Tiger????????????????????????? Mah!!!!


Mi sono quasi commossa. Poi ne ho trovato anche un altro dove avevo scritto "Per mamma e babbo: a me mi dispiace quando vi dico che stavo meglio in casa vecchia perché questa nuova l'avete pagata cara, penso almeno un milione e mezzo"..ma com'ero tenera e ingenua..una casa un milione (di Lire, s'intende, era il lontano 1986!!!).....
Notare anche il "A me mi"!!!!
Che tenerezza!!!

Buongiorno! Panico..eh si si, per domani!! Io me lo sento che mi chiederà "ma quel doppio doppietto, a quanti ppm era?" e "quella resa di mini intermedio quant'era?"..help!! Vabbè, avrei bisogno di qualche cosina per stare meglio....

Un bel Muffin???? Mmmmmmm come lo mangerei volentieri..quello della seconda colazione a Dublino con i frutti di bosco!!!!

Una bella coppa di gelato??? Magari con tanta stracciatella?????? Che bello!!!!!!


O affoghiamo tutto nella birra?!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!???????????????


Non avendo niente di tutto ciò in casa..mi accontenterò di qualche Pavesino con la marmellata....

...che mangerò mentre ripeto la tesi!!
Pensavo che prima di laurearmi, forse proprio uno di questi giorni, un anno fa, mi disse "Ricordati sempre che la tesi sarà il tuo biglietto da visita per ogni colloquio"..ma non pensavo così tanto!!

mercoledì, giugno 27, 2007

Panico panico..help..help..help!!!!!! Ma se era così pignolo in italiano..in inglese qualcuno può lontanamente immaginare come potrà essere????
Era il "lontano" 22 Giugno 2006, quando, per la prima volta gli ho ripetuto la mia tesi. Il giorno prima ero in paranoia perchè ripetere quelle slide a lui sarebbe stato peggio che laurearsi. Sarà perchè ci tenevo tantissimo a fare bella figura, sarà che era comunque la mia tesi..o sarà perchè conosco il tipo e so che la sua pignoleria a volte sfiora l'assurdo???? Il fatto è che andò benissimo, solo qualche correzione seguita dalla frase "Ora vai al mare e ci rivediamo lunedì"..mamma mia di lusso davvero!!!!! Ma.......ERA IN ITALIANO!!!!!!!!! E ora????????'' Helpppppppppppppppppppp!!!!!!!!!!!

Stamani mattinatuccia con tempo da schifo..oggi pomeriggio era in programma la piscina con Elena ma nulla da fare, è brutto anche per un giretto..uffa! Vabbè è solo rimandata però! Non so che scrivere, ciao ciao.

lunedì, giugno 25, 2007

Via, aggiorniamo un po', ero rimasta alla cenetta perfetta di venerdì!! Allora sabato, dalle 16 alle 17, dalla donnina di inglese con Ale, poi rotirno a casa, doccina, capellini (e che bello, in etsate niente phon..sole, sole e ancora sole!!! 5 minuti e sono asciutti!), trucco, vestizione (che bellini i pantaloncini nuovi bianchi!!) e cenetta fuori con Ale, turno del K2, siamo stati benissimo, io pizzina "Bufalina" (caprese ma con la mozzarella di bufala) e Ale...non mi ricordo più!! Poi caffèino!! Dopo cena, giretto in città con gelatozzo a seguito e qui mi ricordo benissimo i gusti di tutti e due e li scriverò! Io ho preso: melone, stracciatella e pescarancio (che buonooooooooooo) e Ale cocomero e cocco!! (non grandi come nella fotina!!)

Insomma altro giretto e macchinina a riposarsi!
Ieri sveglia ora 10 quasi, colazione con calma con caffè nella moka (era da Reggello che non lo prendevo alla moka), pc, riposo, doccina e pomerigigo con Ale, qui e all'Esselunga..acquisto merenda..per tutti e due budino cioccolatoso e la sottoscritta ha completato col Kinder Merendero!!! Siamo stati insieme fino verso le 18/18.30 poi dopo la sottoscritta si è impigiamata, fatta la tisanina buonissima ai frutti di bosco con aggiunta di tè alla vaniglia..relax totale!!
Stamani a camminare con babbo, poi fuori a prendere il sole e anche oggi ma era troppo caldo (ore 18.10: 33,7°C) e sono rientrata presto! Merendina veloce e ora tra un po' cenerò con i vermicelli di soia ai gamberetti comprati ieri all'Esselunga..mmmmmm!!!!

Domani forse mi darò alla preparazione di un dolce, pensavo a questo semifreddo:

SEMIFREDDO AI FRUTTI DI BOSCO

Ingredienti per 4 persone:

  • una confezione di frutti di bosco
  • 250 g di ricotta
  • 3 uova
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 4 biscotti savoiardi
  • un limone

Preparazione: mettete a scongelare i frutti di bosco. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero fino a che quest'ultimo sarà ben sciolto.

Unite la ricotta e la scorza grattugiata di limone.

Disponete i savoiardi spezzati sul fondo di quattro coppette, coprite con il composto di ricotta e terminate con i frutti di bosco.

Fate raffreddare per un'ora e servite.

domenica, giugno 24, 2007

Per non sapere cosa fare!!!!!

1. Nome: Gea
2. Soprannome e perché: Jè
3. Anni: 25, quasi 26
4. La frase che più ti piace: “ce l’ho fatta” e “ce la posso fare”
5. La frase che odi di più: “Non ti regoli”..ma che schifo!
6. Cosa ti butta giù di morale più di ogni altra cosa? Impegnarmi, dare il massimo fino a non poterne più ma non ottenere ciò che voglio.
7. Quella che ti solleva il morale? Il contrario, ottenere ciò che voglio ma dopo che mi sono impegnata tanto.
8. Un suono/rumore che ti piace: la pioggia la notte, che c’è di meglio??
9. Un suono/rumore che odi: i ranocchi fuori casa mia
10. L’insulto che preferisci: mongoloide!!!!!!
11. Il mestiere che non avresti mai voluto fare: non voglio lavorare in farmacia
12. Pianta/albero/animale in cui vorresti essere reincarnato: tartaruga
13. Sei single o impegnato? La seconda
14. Da quanto tempo? 5 anni e mezzo
15. Età primo bacio?...
16. Età prima volta?...
17. Di cos’hai paura? Del mio futuro, non ho mai avuto paura, anzi, è sempre stato bello non sapere, ma ora ho il terrore.
18. Cosa devi fare da tempo? Il PhD!
19. Consiglio di vita ricevuto? Nessuno che mi abbia cambiato la vita.
20. Quello che dai tu agli altri? Di solito è “Non ti adagiare sugli allori”
21. Cosa pensi di fare nelle prossime 4 ore? Riposarmi, forse andare all’Esselunga, forse mangiare un gelatozzo e stare con Ale
22. La parte di te che meno ti piace? L’orecchio quando mi ci fisso!!
23. Quella che più ti piace? Occhi, occhi e sempre occhi!!!!
24. Colore preferito? Tutti quelli pastello
25. Cibo preferito? Pizza!

IRA
1. Chi è stata l'ultima persona con cui ti sei arrabbiato? Mamma
2. Picchieresti una persona del sesso opposto? Si si!!
3. E dello stesso? Forse no!
4. Chi è stata l'ultima persona che si è arrabbiata con te? Mamma


PIGRIZIA
1. Qual è la cosa che dovresti fare giornalmente e che non stai facendo? Darmi il collirio e il Foille sulla puntura di quella bestiaccia!
2. Che ora era la volta in cui ti sei svegliato più tardi? Un ultimo dell’anno alle 4 del pomeriggio
3. Nomina una persona che ti eri promesso di chiamare ma non l'hai fatto: nessuno, anche se non con telefonate, rimango in contatto con tutti
4. Quante volte hai premuto sulla sveglia oggi? Zero, è domenica!!
5. Cosa non fai mai per pigrizia? Andare a correre, meglio camminare!!


GOLA
1. Qual è la bevanda più buona che bevi? Estathè al limone!
2. Carne bianca o carne rossa? Bianca
3. Quanto alcol sei riuscito a bere in una sola volta? Mezzo bicchierino ino!
4. Sei mai stato da un dietologo? No
5. Preferisci del cibo dolce, salato o piccante? Tutti e tre!! Ma quello piccante mi fa venire sete.
6. Ti lecchi mai le dita dopo mangiato? Si!!!


LUSSURIA
1. Quante persone hai visto nude?.....
2. Quante persone ti hanno visto nuda?.....
3. E' il colpo di fulmine in realtà lussuria? No perchè?


AVARIZIA
1. Hai delle carte di credito? Si
2. Qual è il negozio dove spendi più soldi? Terranova e Acqua&Sapone!!
3. Preferiresti essere ricco o famoso? Ricco
4. Accetteresti un lavoro noioso se significasse tanti soldi? Nooooooooooo, assolutamente no. E questo lo posso dire con certezza.
5. Hai mai rubato nulla? Si da piccina un evidenziatore..che furto eh??


SUPERBIA
1. Qual è una delle cose che hai fatto di cui sei fiero? Laurearmi
2. Qual è una delle cose che hai fatto di cui sono fieri i tuoi genitori? Idem
3. Ti hanno mai messo in secondo piano? No, mai
4. Hai mai fatto qualche concorso sapendo di essere migliore degli altri partecipanti? No
5. Hai mai barato su qualcosa per avere un risultato migliore? Ma dove?
6. Cosa hai fatto oggi di cui vai fiero? I vari colloqui, io sono fiera di me soltanto per la scelta fatta


INVIDIA
1. Quale oggetto o persona di amici vorresti avere? Boh
2. Se potessi essere qualcun altro, chi vorresti essere?...
3. Sei mai stato tradito? Secondo me si.
4. Hai mai desiderato cambiare una parte del tuo corpo? No
5. Invidi il ragazzo/a di qualche tuo amico/a? No
6. Senti di essere inferiore rispetto a qualcuno? Si


sabato, giugno 23, 2007

Vogliamo parlare della cenetta di ieri sera?? Di sicuro so qual è la mia strada!!
Allora partiamo dall'antipasto!
Involtini di pasta sfoglia con wurstel: prendere la pasta sfoglia, riempire con wurstel o quello che ti pare, chiudere l'involtino (io ne avevo chiusi alcuni a fagottino, alcuni a cornetto e uno a cuoricino..una delizia!!) e infornare per 12 minuti in forno a 200° preriscaldato.
Notare che la sfoglina più in alto sulla piramide è a forma di cuoricino!! Quella l'ho fatta tagliando a forma di cuore la pasta sfoglia, ho messo un pezzettino di wurstel e ho chiuso il fagottino con altra pasta sfoglia sempre a forma di cuore!!


Poiiiiii: torta salata ai quattro formaggi..ecco la ricettina:


TORTA AI 4 FORMAGGI CON PORRI E CIPOLLA

- 230 gr di pasta brisè già pronta
- 1 porro grande o 2 piccoli
- 1 cipolla rossa
- 50 gr di emmenthal
- 50 gr di gorgonzola
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 50 gr di fontina
- 1 bicchiere di panna da cucina
- una noce di burro
- sale
- pepe

1. Affettate i porri e la cipolla finemente e fateli rosolare in una padella con il burro caldo. Insaporite con poco sale e con una buona macinata di pepe, poi cuocete per 10 min.
2. Riducete tutti i formaggi a pezzettini; imburrate una tortiera del diametro di circa 23 cm, stendetevi la pasta brisè precedentemente stesa con un mattarello e distribuitevi i porri e la cipolla.
3. Cospargete con i formaggi misti, irrorate con la panna e spolverizzate la superficie di parmigiano grattugiato. Cuocete in forno preriscaldato a 200° per 25 min.
Io ho sostituito la fontina con il Cheddar e ha cambiato un po' le dosi, più gorgonzola e meno Emmenthal perchè puzzava troppo..odio l'Emmenthal, più del gorgonzola, il che è tutto dire!!


Poiiiii, ho messo in un piattino la focaccia calda e delle patatine di riso buone buone!!

Passiamo al primo: spaghetti allo scoglio, buonissimi, saporiti e sopratutto pesciosissimi come piacciono a me!


Dolce: tortino freddo allo yogurt di fragola. All'inizio garantisco che i cuoricini fatti col succo di fragola erano perfetti!


Caffè con amaro :-))))))!!!!

La sottoscritta è ancora piena!!! Meno male non ho fatto anche il secondo!!

E poi l'ultima fotina extra-cena, sono i regalini di Ale che mi mancavano!! Il portafotografie a maialino con trifoglio e il magnetino portafortuna irlandese!! Bellissimi tutti e due!!! Grazieeee!!!!


giovedì, giugno 21, 2007

Che oggi si sappia qualcosa?? Boh, tanto io sono via tutto il giorno, ma poi basta guardare le mail ogni minuto (a parte per quello ho già smesso da un po'). Di certo a Perugia sapranno qualcosa, ma io?? Boh..
Che tristezza però, non fosse altro per aver preso un aereo ed essere stata là 3 giorni, mi sembrerebbe corretto almeno una mail con scritto che ancora non hanno deciso. E' da gennaio che va avanti questa storia, mail, CV, lettere di referenza, poi colloqui, aerei presi, e soldi spesi (troppi), ora mi sono rotta altamente i coglioni se posso dirlo. E certo che posso. A volte penso, ma chi me lo fa fare di durare così tanta fatica per nulla magari?? L'ultimo colloquio sarà alla DSM, poi basta, non ho più voglia davvero e non ho più una lira per muovermi! Ti fanno passare ogni entusiasmo e ogni voglia di fare. Maledetti teste di cazzo.
Poi altri pensieri che non credo passeranno, anzi aumenteranno. Tre giorni a Dublino da dio, senza pensieri, torno a casa e risiamo da capo. Che palle. Ma mi meriterò o no un po' di certezze? Non si può dire che non mi sia data da fare.

Buongiorno! Postino mattinierissimo!! Stanotte è stata una nottata da incubo, un po' per i litri d'acqua bevuti ieri sera, quindi pancino gonfio come palloncino e quindi non potevo dormire a pancia in giù che per me vuol dire non dormire! Poi mi bruciavano gambe e pancia dalla piscina, mi prudevano le punture delle zanzare e avevo un caldo della madonna. E poi, come se non bastasse, i ranoccchi hanno dato vita al loro concerto di tutte le estati! Alle 6.45, disperata mi sono alzata! Verso le 9 si parte e torno in quel di Reggello a salutare un po' di personcine!!

mercoledì, giugno 20, 2007

Oggi mi sono ridata alla cucina, e per me, questo vuol dire, oltre che rilassarmi, smangiucchiare tutto il giorno con il risultato che a quest'ora sono piena e salterei la cena!
Comunque, ho preparato le crepes, 3 di numero, perché non avendole mai fatte non sapevo come sarebbero venute! Ma ora lo so, e la prossima volta vado diretta su 12 come prevede la ricetta!!!

Ecco la ricetta per 3 crepes!!!

Ingredienti :
1 uovo
35 grammi di farina
0.6 dl latte
sale q.b.

Ricetta :
1-mescolare l’uovo con la farina setacciata e il sale
2-man a mano aggiungere il latte e amalgamare bene
3-lasciare riposare per 1/2 ora coprendo con la pellicola
4-versare qualche cucchiaio di composto nella padella ungendola ad ogni crepe
5-cuocere per pochi minuti girando spesso la crepe

Poi ho preparato anche la marmellata di susine:

Ingredienti:

1 kg di susine
0,5 kg di zucchero

Preparazione:

Lavare le susine. Metterle in una pentola d'acciaio con un bicchiere d'acqua e lo zucchero finché non si addensa (circa 2 ore). Sistemare nei vasetti.


Buonissime tutte e due!! Ormai, MODESTAMENTE, sono uno cuochina provetta!!!
E ora mi specializzo nelle torte salate, ho già in mente la prima, ma non la scrivo qui!!