Dublino e il viaggino..un sogno!

Siamo a domenica e questo vuol dire che il viaggino fantastico a Dublino è finito :-(( ma ora descriverò TUTTO nei dettagli!!! E metterò le fotine in questo postino solo delle cose che abbiamo mangiato, le altre appena sono sistemate!

PRIMO GIORNO, Giovedì 14 Giugno 2007:

Io e babbo siamo passati a prendere Ale e alle 15.20 eravamo già a Pisa all’aeroporto, dove io mi accorgo di essermi dimenticata il piumino..vabbè, ma poi è stato meglio così!! Ci si acceccia un pochino e poi dopo 10 minutini si va al Check-in..area B, Ryanair, Dublino..2000 persone!! Oh mamma!! Vabbè, comunque alle 16.30 circa avevamo finito, si paga il trolley in più e si va ai Raggi-X. Ai Raggi-X si continua a suonare tutti e due, prima l’orologio, poi la cintola..che palle che sono questi controlli! Appena passati, si fanno un paio di fotine, si compra il biglietto per il pullman Dublino Aeroporto-Dublino centro e si va verso il Gate 24 (sempre quello tranne che per Manchester!). Si sale sull’aereo dopo gli ultimo controlli del documento e l’aereo non parte..1 ora di ritardo causa maltempo a Dublino..bene..Gea felice (e non solo Gea). Siamo partiti alle 18.30 invece che alle 17.30! Il volo è stato così così, un po’ di alti e bassi, spie delle cinture che si accendevano, comunque, recuperando mezz’ora, alle 19.45 siamo arrivati in quel di Dublino..meteo: 12°C, pioggia, vento e freddo!!!!!
Non mi sembrava vero di essere davvero a Dublino!!! Scendiamo dall’aereo, usciamo dopo aver camminato 10 minuti di orologio dentro l’aeroporto e dopo aver recuperato il bagaglio, troviamo il pullman che ci porta in centro, circa 40 minuti (nel tragitto vediamo un po’ di Dublino e il Trinity ma solo un pochino) e poi si scende..peccato che l’autista ha indicato un posto di arrivo invece che un altro, o meglio ha detto “siamo qui” invece che poco più in là, ma questo in una città nuova è un problema! Gira che ti rigira e con l’aiuto di una ragazza, abbiamo trovato l’Hotel, ma che fatica, avremo fatto 1 Km per trovarlo, quando era a 5 minuti a piedi dalla fermata!! Vabbè, ma più che altro il problema era il tempo, visto che stava diluviando! Comunque, troviamo finalmente Mespil Road, e quindi al numero 50, il nostro alberghino fantastico, il Mespil Hotel!! E’ un alberghino (“one” anzi) davvero bello, la hall è grandissima, insomma un alberghino di lusso, ma molto economico!! Facciamo il Check-in e andiamo in camerina: stanza 138 (eh ora non scrivo il numero della stanza?!!). Apro con la tessera magnetica (wowwwwww) e entriamo!! Che belloooooooooooooo, la camera è fantastica, c’è un lettone e un lettino, la scrivania, un tavolinetto con 2 poltroncine, l’armadio, il bagno è bello e pulitissimo, e poi in camera c’è una megafinestrona che mi è piaciuta tanto!! E poi sopratutto le tende facevano buio sicché la mattina abbiamo dormito almeno fino alle 7, e non come a York/Sheffield che alle 4 ero già sveglia causa sole!!! Lasciamo i bagagli e usciamo a cercare qualcosa da mangiare. Si capisce subito che le cose da mangiare NON mancheranno mai, e questo verrà superconfermato nei giorni successivi!! Vista l’ora (le 22) la maggior parte dei posti erano già chiusi, ma ne troviamo uno, bellino da morire (aiuto..mi serve il tuo aiuto per il nome, ok fatto, grazie!) Eddie Rocket’s, tipo di quelli americani, con tutti i tavolini e la panche imbottite di rosso, dove sul tavolino c’è già il ketchup e la senape di “corredo”, e un finto jukebox su ogni tavolo bellino bellino!!

Sono strafelice, non mi sembra ancora vero di essere lì, a Dublino, io e Ale, noi due..un sogno!! Questa è la fotina del posto dove abbiamo proprio mangiato noi, vicino l’alberghino!

Alla velocità della luce vengono a prendere le ordinazioni, allora Ale prende il megapaninozzo (hamburger) che ispira tantissimo, alto 10 cm quasi, mmmm bello bello, e li ho capito che il formaggio mangiato a York e che mi è piaciuto tantissimo è il Cheddar!!! Io, un po’ per l’ora e un po’ per la stanchezza non è che avessi troppa fame sicché prendo una cosa che io credevo fosse macedonia con gelato (si chiama Apple & Blackberry Crumble, A Fruity old favourite served with Ice Cream or Cream)..mi arriva si il gelato ma circondato da una fetta di torta alle mele con sopra dei frutti di bosco e cioccolata che ho scoperto essere l’ apple crumble..quello famoso di cui ho la ricetta in tutte le salse e non ho mai fatto!! E’ fantastico, finisco il dolce e il gelato in 2 minuti!!
Dopo Ale prende il Caramel Cheese Cake (A cake made with Caramel & Cheese, served with Cream or Ice Cream), in realtà era cheese cake alla fragola con succo di fragola sopra, anche quello accompagnato da gelato..e io non contenta mangio anche il suo gelato!!!!

Che posto davvero delizioso!!! Molto molto americano!! Insomma inizio del viaggino più che ottimo!!! Ore 22.30 torniamo all’alberghino cotti, il tempo di sistemarci un attimino e via a nanna!!!! Che stanchezza!!!

SECONDO GIORNO Venerdì 15 Giugno 2007 :

Sveglia ore 07.00, ma ci siamo svegliati da soli! Fuori piove e tira vento..uffaaaaaaaaaaa!!!! Vabbè, pace!! Doccina, il tempo di vestirci e sistemarci e si esce!Giriamo un po’ lì intorno e poi decidiamo di fare colazione nei pressi del Trinity College..nei pressi..ma noi..dentro il Trinity College..vabbè una cosina per volta!! Camminiamo lungo St. Stephen’s Green, vediamo il parco St. Stephen’s Green (bellissimo) e il centro commerciale sempre con lo stesso nome! Passiamo attraverso Grafton Street (quella che avevo detto che dovevo vedere e non solo ho visto ma ci sono stata un bel po’..è fantastica!), la facciamo tutta e finalmente arriviamo al Trinity College! Entriamo, attraversiamo dei parchi, prati, è bellissimo davvero, alla fine, gira che ti rigira troviamo il Dipartimento di Chimica!!! Ma è ancora presto, sono le 9 circa, l’appuntamento di Ale con Connon è alle 10 (e io sono curiosa di sapere se quello della foto è lui..eh si è lui!). Durante il giretto al Trinity, accanto al Dipartimento di Chimica abbiamo intravisto un barino e visto che eravamo ancora a digiuno e il tempo non stava migliorando, abbiamo deciso di entrare! E mai scelta fu più azzeccata! E’ un postino tranquillissimo, a self-service! Abbiamo preso un sacco di cose, io i biscotti con la marmellata e il plum-cake, poi a metà il cornetto e lo scone! A Sheffield non mi azzardai a toccarlo, in realtà è buono e mi è piaciuto tantissimo, con l’uvetta, croccante fuori ma morbido dentro..si si buonissimo!!! Abbiamo bevuto il coffee black che non è male, anzi!! Poi dopo Ale ha preso anche un’altra pastina con la cioccolata dentro e una cioccolatina calda, e che vuoi che io non mangiassi un po’ della pastine e non bevessi la cioccolata?? Eh no!!!! Insomma, ci siamo rifocillati ben bene, poi io che adoro fare colazione un posto così per me è un sogno, ho mangiato come un porcellino, ma che cose buone, anche il cornetto e le altre cosine mi sono piaciute tanto!!! Nella foto in primo piano ci sono i biscottini alla marmellata e il plum-cake, dietro il cornetto e a destra lo Scone, nei bicchieri il coffee black!!

Verso le 9.55 siamo usciti e ci siamo addentrati dentro il Dept, dove una saetta c’ha accompagnato da Connon!! Ale è entrato e io sono uscita, destinazione Grafton Street, shopping e negozi!! Ho comprato le cartoline, ho fatto la foto a Dawson Street (!!), ho preso una cosina portafortuna per Ale e poi alle 11 lui aveva già finito sicché ci ritroviamo..dove?? Chiaro..davanti al Burger King!!!!! Visto il tempo decidiamo di andare al centro commerciale di St. Stephen’s Green, il St. Stephen’s Green Shopping Centre appunto..mamma mia com’è bello!!!!!! Ma metterò la fotina!!! Avevo detto di andare a La Croissanterie??? Ci siamo stati e abbiamo pranzato lì!! Ma prima abbiamo girato un po’ anche se lo shopping è stato rimandato al dopo pranzo!!! Ci rifocilliamo (in realtà io rubo un po’ di panino di Ale) con il panino strabuono con bacon e wurstel..mamma mia che buono!!!

Ma come si mangerà bene oltre Manica??? Di più!!!
Ci rilassiamo un bel po’ in questo posticino bellissimo, poi riprendiamo il giro dei negozini!! I negozini di souvenir sono i migliori (Carroll's Irish Gift Stores), hanno di tutto, tutto verde, tutto con il trifoglio, tutte cosine delle Guinness, tutto caratteristico! Un 30% del viaggino l’abbiamo passato in questi negozini, e poi si sa che noi adoriamo fare shopping!!! Nessuna città si presta più di Dublino per questo!!!
Poi metterò le fotine di tutto quello che ho comprato!!! Abbiamo voglia di caffè..tanta!! Allora sempre nel centro commerciale ci mettiamo una ventina di minuti in un posticino e prendiamo un caffè io e un caffè doppio (almeno in teoria) Ale..non sono malaccio ma ce ne corre dal caffè espresso!!! Comunque è buono!!!Pianifichiamo un po’ il programma: decidiamo di vedere gli altri centri commerciale quel pomeriggio!!
Usciti di lì andiamo alla ricerca di Herry Street, la via della statua e lì faccio un sacco di fotine a Ale, e dando una prima occhiata mi sembrano venute bene bene, troppo simpatiche!!! Nel frattempo ha smesso di piovere e praticamente non ha più iniziato per il resto della vacanzina per fortuna! Facciamo poi un’altra fotina sotto Dawson Street, ma questa volta fotina strategica con Ale (ganzissimissima!!), altri negozini e fotine anche del Trinity College e poi andiamo a Temple Bar, facciamo la classica fotina davanti al pub più famoso! Si gira ancora, destinazione altri centri commerciali: Ilac Shopping Centre ma qui non rimaniamo molto e Jervis Shopping Centre, qui parecchio di più!!! Entriamo per la prima volta in un fantastico negozio, Argos, dove per comprare guardi prima dei cataloghi grossissimi, poi digiti il codice corrispondente all’articolo che ti interessa e ti dice prezzo e disponibilità. Poi lo recuperi al bancone..insomma, una genialata!!!!! Ci siamo innamorati di quel negozio!!!!
Ore 15: la sottoscritta ha fame, ci sediamo da Harry Ramsden’s (circondati da KFC, La Croissanterie e Burger King!!) prendendo una Cokina e un succo alla mela!

Poi ho troppa voglia di patatine fritte..e perchè rinunciare?!!

E vai, merenda è fatta, e che bontà!!! Guardiamo altri negozini, andiamo a quello dei giochi lì vicino dove, dopo 20 anni almeno, rigioco con la Lego, e poi usciamo! Altre viuzze, negozini, fotine, giretto al St Stephen’s Green Park e, stanchi morti, verso le 18 torniamo in alberghino!! Qui scrivo le cartoline, ci si riposa un po’, fino verso le 18, e poi missione cena!!!! Non avevamo tanta fame all’inizio, indecisi su dove andare, dopo un tentativo di ristorante indiano (camerieri antipatici), passaggio davanti a pub dove era impossibile entrare causa folla indescrivibile e dubbio se prendere qualcosina e mangiare in camera, abbiamo optato per il posto della sera prima, Eddie Rocket’s!!! Questa volta il menù è cambiato!! Dunque dunque, io ho preso la Caesar Salad: Crisp Romaine Lettuce tossed with Creamy Dressing & Parmesan Cheese and topped with Croutons, e Ale i Nachos con il pollo e le salsine di avocado (e non cetriolo!!!!!), poi una rossa e una giallina piccantine (Super Nachos Made for sharing, Cheese Sauce, Onion, Jalapenos, Salsa & Guacamole loaded on a bed of Tortillas with Marinated Grilled Chicken..è lui??)..mamma mia che bontà anche quelli!!! (Nella fotina a sinistra i Nachos, a destra la Caesar Salad!)

Insomma seconda cena divina, davvero buona buona!!!!
Anche il secondo giornino è finito, alle 10 si dormiva già!! E anche il secondo giornino è stato fantastico, incredibile!!

TERZO GIORNO Sabato 16 Giugno 2007 :

Con meno fretta del giorno prima in cui abbiamo visto praticamente tutto, decidiamo di mettere la sveglia alle 7.30..mezz’oretta di regalo con 9 ore di sonno..non male!! Solita doccina, preparativi valigia, saluto alla camerina :-(( e Check-out. Fortunatamente ci hanno fatto lasciare i bagagli lì, hanno una stanzina proprio per le valige così uno non se le deve portare dietro. Prima di tutto colazione, abbiamo scelto un posticino a 100 metri dall’alberghino, visto praticamente per caso, perché altri due stavano entrando..e che fortuna, abbiamo fatto una colazione splendida in un posto bellino bellino, tranquillissimo!! Siamo stati lì più o meno 40 minuti penso, ci si stata troppo bene e la colazione è stata questa: Ale la Small Breakfast, insomma la colazione con salsiccia, bacon (c’era il bacon??), uova e pane tostato, e un pezzettino di salsiccia è finita anche nella mia pancina :-))!! Io altra mega colazione: pane tostato con marmellata di lamponi e burro! Poooiiii non contenta mega muffin ai frutti di bosco, delizioso!!

Tutti e due coffee black con 3 bustine di zucchero e latte!! Insomma, ci siamo trattati divinamente!!! Ci siamo poi diretti verso il centro, nel mezzo fotina con la statua della suora (!), altro shopping in Grafton Street, fotina con l’omino che suonava, troppo simpatica. Prossima destinazione: Trinity College, ma prima abbiamo girato un po’ negozietti nella via davanti al Trinity e qui Ale mi ha preso il magnetino bellino bellino, che mi porterà fortuna e mi dà sostegno morale!!
Dentro il Trinity ho fatto un monte di fotine perchè è davvero bello e vale la pena fotografarlo in ogni sua parte! Ma poi come dicevo ieri, fa strano sapere di andare a studiare in un posto che è un’attrazione turistica, c’era una fila per il “The Book of Kells” che faceva spavento! Giriamo giriamo, forse vediamo Barbara, ma chissà, e una volta usciti di lì entriamo al Mc Cafè a prendere appunto un caffèino ustionante (e c'era scritto pure sul bicchiere di fare attenzione perché sarebbe stato bollente!! Si vede scritto sul bicchiere di destra) e un succhino all’arancia, giusto per riposarci un pochino!

Andiamo poi alla ricerca (e trovato subito) di un altro centro commerciale, il Powerscourt Centre, bellino da morire, è in pratica un vecchio palazzo di uno di Dublino (il Signor Powerscourt eh!), poi ristrutturato e adibito a centro commerciale, è davvero bello e simpatico!! Giriamo un pochino poi ci fermiamo una mezz’oretta su una panchina che troviamo lì dentro. E’ una panchina messa su una specie di corridoio/terrazzo e da lì si vedeva tutto il centro commerciale!!
Usciti di lì, verso le 13, torniamo poi al St. Stephen’s Green Shopping Centre e qui Ale mi prende una tazzina bellina bellina con la pecorella disegnata davanti e il trifoglio e tutta verde (tanto metterò la fotina!)..troppo bellina!!! Qui stiamo pochino e decidiamo di andare a vedere ammodino il St. Stephen’s Green Park e fermarci lì un pochino a bere una cokina, presa al Burger King dove ancora non eravamo entrati, ma non potevamo lasciare niente indietro!
Andiamo al parco per una mezz’oretta e poi infreddoliti (purtroppo perchè era davvero bello) ci incamminiamo piano piano verso l’alberghino, riprendiamo i bagagli e alle 15.10 circa prendiamo il pullman che ci porta all’aeroporto. Arriviamo verso le 16 e dopo aver cercato l’area del Check-in (Area 8), ci sediamo un pochino e poi si va nell’area cibo e Ale si mangia un paninozzo al Mc..che buono!! Rivedo una persona felice e che sta bene!! Gli ci voleva ecocme quel paninozzo!!

Io non ho mangiato nulla (ma solo lì) perchè ero ancora disgustata dalle due bustine di M&M’s che avevo tirato giù che c’hanno regalato per pubblicità dei ragazzi tutti vestiti di giallo.
Alle 17 apre il Check-in..tutto ok, anche i Raggi-X tranquillissimi, giretto per i Duty Free, altri acquisti (qui ho preso un Cheddar da portare a casa, e che ho già assaggiato..troppo buono), insomma tutto perfetto. “Andiamo verso l’area A vai, che dice ci vogliono 10 minuti”, intanto guadiamo lo schermo...cazzo......sul volo per Pisa della Ryanair delle 19.40 (cioè il nostro) c’è una simpatica parola “Delayed, 21.30”...cosaaaaaaaaa?????????????’ 2 ore di ritardo..merdina!! Io mi sono lasciata prendere da 5 minutini di sconforto passati subito grazie a Ale, alla fine eravamo al coperto, in aeroporto eravamo arrivati, di fame NON muori, non c’è verso, eravamo insieme..armiamoci di pazienza!!! Tra un giornale, Internet dell’aeroporto, qualche cioccolatina tirata giù e un tramezzino buono buono, i discorsi di quella nonna italiana patetica col nipote irlandese (che risate!!!), alla fine siamo arrivati alle 21.15 quando hanno aperto il Gate 70, il nostro, e tra una cosa e l’altra alle 21.50 (con 2 ore e 10 di ritardo quindi) siamo decollati. Volo perfetto, senza nemmeno un movimentino, poi di notte non avevo mai viaggiato ed è stato bellissimo, perché passato lo strato di meganuvole che sembravano panna montata, dopo si vedevano tutte le lucine delle città..bello!!! All’1.30 avevamo già recuperato il bagaglio a Pisa e fuori c’era il fratello di Ale che mi ha anche riaccompagnato a casa. Alle 2.45 ero nel lettino!!

E’ stato un viaggino incredibile, abbiamo aspettato tanto a farlo ma ne è valsa la pena, con Ale sono stata da dio, Dublino è fantastica, ci siamo rilassati, divertiti, abbiamo visto una marea di cose, anzi, direi che tutto quello che avevamo detto di fare e vedere l’abbiamo visto, le fotine le abbiamo fatte tutte, dal Trinity alla statua in Herry Street, da Dawson Street alla suora statua, abbiamo mangiato a La Croissanterie come avevo detto di voler fare e sono entrata al Burger King dove non ero mai stata. Abbiamo visto 4 centri commerciali, decine di negozi, abbiamo preso un caffè al Mc Cafè che qui vicino a noi non c’è, abbiamo fatto tutte le colazioni possibili, da quella classica irlandese con salciccia al Muffin, dal cornetto al plumcake, dal caffè espresso al coffee black..insomma posso dire di essere tornata a casa senza nemmeno un rimpianto, senza dover dire “Certo se avessimo fatto o visto...”. Abbiamo mangiato di tutto e tanto e nonostante questo siamo rinsecchiti tutti e due, livelli minimi storici di secchezza!! Ma per forza, avremo fatto almeno almeno 10 km a piedi, considerato che dall'hotel al trinity ci sono 2 km, e noi quel pezzo l'abbiamo fatto 4 volte, siamo già a 8, più almeno 4 km al giorno li abbiamo fatti..anche 16/17 km..hai voglia di mangiare!!! L’unica cosa che c’è rimasta da fare è il City Tour e l’Hard Rock Cafè da vedere, ma sai quante occasioni avremo in futuro??? Tanteeeee e io sono contenta di questo!!

Grazie per questi tre giornini splendidi e indimenticabili, sono stata troppo bene con te, un sogno! Ti voglio bene!!

Ore 19.08 irlandesi: aeroporto di Dublino, volo con 2 ore di ritardo, ma viaggino fantastico!!!

Oh via, tutto è pronto!! Stamani mi sono svegliata alle 8 nemmeno, anzi direi svegliata alle 6.30 e alzata alle 7.15! Ho fatto colazione abbondantissima, perché poi a pranzo posso mangiare giusto una susina sennò l'aereo mi dà un po' noia. Ho fatto colazione con 5 biscotti e marmellata di arance amare e frutti di bosco (c'erano i lamponi interi, buonissimi!), 3 gallettine di riso con il miele, un po' di yogurt alle mele e il caffè, stamani zuccheratissimo! Poiiii, mi sono fatta la mascherina al viso ed essendo a quel punto le 8.05 e considerato che in giardino c'era già un bel solicchio, ma vista l'ora non di quelli che ti ustiona e muori dal caldo, ho preso il sole, fino alle 9.30! Cerco di colorirmi un po' per evitare il solito, odiosissimo eritema al mare da curare con cortisone e Foille.
Ora mi manca solo la doccina con capelli perché la valigia è pronta! Stamani a Dublino dice 12° con nebbia, ieri 18°..boh, io comunque sono coperta su tutti i fronti: maglia di cotone e lana, maglietta a mezze maniche e maniche lunghe, piumino e giacchetto di jeans..insomma non dovrei avere problemi! Dopo Sheffield e York in cui avevo solo il bagaglio a mano, qui mi sento riavere, perché anche se il trolley da stiva è piccolino, c'entrano una marea di cose sicché mi sono un po' sbizzarrita! E dall'altra parte il bagaglio a mano è praticamene vuoto così che se al ritorno a Dublino mi fanno mettere la borsa nel bagaglio a mano (come è successo sia a East Midlands che a Manchester) non ho problemi!
Alle 14.30 si passa a prendere Ale che stamani poverino è a Pisa, ma spero che sull'aereo si rilassi, se fa come a me, si fa una dormita!!
Nel frattempo ho prenotato il volo per la DSM, in Olanda, dal 3 al 5 Luglio, è sempre un'altra esperienza importante!
Non so come andranno tutte queste cose, ma dopo Sheffield, York e la DSM di certo non si può dire che non le abbia provate tutte. Se poi andranno tutte male, beh, almeno non avrò il rimpianto di dire "Se avessi fatto...."..più di così è impossibile!! Anche se un rimpianto ce l'ho, e più si va avanti è più aumenta. Ma non ci devo pensare, intanto andiamo a fare questo viaggino! Dovremmo arrivare a Dublino alle 19.15 locali, prendere un pullman e andare in albergo, sicchè non si dovrebbe arrivare troppo tardi!

Si parteeeeeeeeeeeeee!!!! 14 Giugno 2007, ore 17.30 Ryanair Pisa-Dublino!!!! EVVIVAAAAA!!!!

Grafton Street, io dovrò andare qui, è la via dello shopping, o almeno così è scritto su tutti i siti!!
Nella mappa è la via tra i pallini rossi, praticamente accanto al Trinity College.

DOMANI SI PARTEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!

Quant'è che non ne facevo uno??!!!

*DaTi PeRsOnAlI

1) Ciao! Come ti chiami? Gea
2) Ti piace il tuo nome? Si, abbastanza
3) Come mai i tuoi genitori hanno scelto proprio questo nome per te? Nome di una fotografa
4) Hai anche un secondo o terzo nome per caso? No
5) Quanti anni hai? 25
6) Ti senti vecchia o giovane dentro? Giovane
7) Fisicamente: dimostri l'età che hai? No
8) Quanti anni ti danno di solito le persone che non ti conoscono? 20 si e no
9) Ne sei felice? si
10) Di che colore sono i tuoi occhi? Celesti
11) Ti piacciono? Si
12) Porti lenti a contatto o occhiali? Lenti il sabato, occhiali il resto della settimana, senza niente non vivo, non vedo!
13) E i tuoi capelli di che colore sono? Castani
14) Tinti o naturali? Naturali
15) Sono lisci, ricci o mossi? Lisci
16) Hai le orecchie a sventola? No
17) Quanto sei alta? 1.60
18) Quanto vorresti essere alta? 1.60 va benissimo!
19) Quanto pesi? 43 Kg
20) Che taglia porti? la 40 o la XS
21) Hai mai fatto diete o digiuni perchè pensavi di essere grassa? Me la fece fare il pediatra quando avevo 3 anni!!
22) Hai la pelle secca? No anzi.
23) Usi la crema idratante? Si, tutte le sere e tutte le mattine, in inverno sennò è un dramma!
24) Autoabbronzante? No
25) Come sei vestita ora? Pigiama, pantaloncini corti a quadretti bianchi e verdi e maglietta a mezze maniche con 2 conigli disegnati!
26) Le tue marche di vestiti preferite? Non ne ho una
27) Hai qualcosa di queste firme? Forse l’unica cosa firmata che ho sono le scarpe da ginnastica, solo un paio però, le altre sono da Bata..santa Bata, Zara, Terranova e chi più ne ha più ne metta!!
28) Qual è il vestito che hai che ti è costato di più? Quello per la Laurea, ma è un regalo
29) Lo usi ancora? Credo che lo userò essendo comunque molto semplice e sobrio

*LoVe & fRiEnDs

1) Sei socievole? Credo di si
2) Estroversa? Non troppo
3) Hai tanti amici? Il giusto
4) Ti considerano simpatica? Spero di si!!
5) Hai un migliore amico o una migliore amica a cui dici tutto? Yes!!
6) L'amico che vive più lontano da te? Ketty ma è un sacco che non ci sentiamo, le dovrò mandare una mail!
7) Hai amici all'estero? Si, lei! Cioè all’ultimo aggiornamento era all’estero!
8) Hai mai avuto grosse delusioni in amicizia? Si, ma forse non era amicizia!
9) Hai mai sofferto per amicizia? Si
10) Sei mai stata tradita da un'amica o un amico? No
11) E tu hai mai tradito un amico o un'amica? No
12) Ti consideri una buona amica? Si
13) Hai un ragazzo? Siiiiiiiiiiiiiiii!! :-)
14) Come si chiama? Alessandro
15) Quanti anni ha? 25, come me
16) Da quanto siete insieme? Mmmmmm si dice??!! 5 anni e mezzo quasi!
17) Va a scuola o lavora? Uhhhh, lavora, cioè va via :-((
18) Quante storie importanti hai avuto nella tua vita? 2, una è questa
19) La storia + lunga quanto ti è durata? Questa
20) E la più corta? Mezzo pomeriggio all’asilo!!!
21) La storia più seria e importante fin'ora? Senza dubbio questa
22) A che età il primo bacio? Eh l’ho detto, all’asilo!!! Sulla guanciotta!!
23) Con chi? Si chiamava Tommaso!!
24) E la prima volta? Con Tommaso all’asilo, scherzo!!
25) Eravate insieme? Si (non parlo di Tommaso eh!!!!)
26) Siete ancora insieme? No
27) Se no, perché vi siete lasciati? Come si dice "Incompatibilità di carattere", una storia che era diventata solo una sofferenza.
28) Ti sei pentita di averlo fatto? Assolutamente no, sto così bene ora, tranquilla, beata, felice, rilassata, mi sembra ora di avere 18 anni per quanto sono tranquilla e senza pensieri (cioè parlo dal punto di vista sentimentale, altri pensieri inglesi ce l'ho eccome!!)
29) Sei mai stata con un ragazzo molto più grande o molto più piccolo di te? No
30) In futuro vorresti sposarti e avere dei figli? In un futuro futuro si
31) Quanto è importante l'amore nella tua vita? Tanto
32) Sei innamorata? Tiiiiiiiiiiiiiiiiiii, tanto!!

*FoOd & dRiNkS

1) Attualmente sei a dieta? No
2) Ti piace mangiare? Si
3) Ti piace la cioccolata? Oddio troppo!
4) Dolce o salato? Dolce
5) Crema o cioccolato? Crema
6) Mangi tanta Nutella? No, ma solo perchè non ho il barattolo in casa!!
7) A che gusto prendi di solito la pizza? Caprese, funghi o margherita
8) E il gelato? Stracciatella e frutti di bosco, ma ultimamente mi sono data al cocco e fragola!
9) La tua torta preferita? Cheese4 cake con ricotta e fragole
10) Un cibo che proprio non sopporti? Peperoni..bleah!
11) Ti piace il minestrone? Si molto
12) E le barbabietole? So
13) Carne o pesce? Pesce
14) Sei vegetariana? No
15) Lo sei mai stata? Mai
16) Fai colazione? Si, è sacra per me!
17) Cosa mangi? Di tutto, marmellata, miele, biscotti, gallette, pane tostato, tè, caffé latte, caffé, yogurt, cereali, cambio ogni mattina!
18) Sei allergico o intollerante a qualche cibo? Intollerante sembra a una marea di cose!
19) Spaghetti o penne? Penne
20) Ti piacciono gli gnocchi? Noi
21) Mai mangiato al ristorante cinese? Siiiiiiiiiiii, lo adoro!!!
22) Giapponese? No
23) Messicano? No
24) Peruviano? No
25) Mai mangiato il kebab? No
26) Ristorante o fast-food? Fast-food
27) Mc donald o Burger King? Il Burger King non l’ho mai provato sicchè dico Mc Donald’s
28) Vai mai da spizzico? Ci sono stata un paio di volte
29) Anche a te piacciono i panini dell'autogrill? Si!!
30) Biscotti preferiti? Digestive
31) Patatine preferite? Boh, nessuna in particolare
32) Bevi alcolici? No
33) The: pesca o limone? Limone
34) Coca cola o Pepsi? Coca
35) Oransoda o Lemonsoda? Lemonsoda
36) Ti piace il Chinotto? Si
37) Vino o birra? Birra..eh oh!
38) Reggi bene l'alcool o vai subito fuori? Macchè reggo!!
39) A che età la prima ubriacata? Mai avuta, l’unica volta che forse mi ci sono avvicinata di più è stata per un ultimo dell’anno di qualche anno fa, ma ero ben lontana da essere ubriaca!
40 Mai assaggiato un cuba libre? No
41) Una pina colada? No
42) Una birra? No
43) Limoncello? Si
54) Chupito? Si

*ScHoOL & WoRk

1) Vai a scuola? No, finito!
2) Ti piace? Mi piaceva
3) Sei mai stata bocciata? No
4) Che anno frequenti? Finito!
5) Indirizzo? Ho fatto il Liceo Scientifico
6) In quale materia hai il voto più alto? Era a filosofia, inglese, chimica e italiano
7) E quello più basso? Fisica!!
8) Il prof che ti sta più simpatico? Odiavo quello di fisica
9) Quello che ti sta più sulle palle? Quella di ed. fisica che ho avuto fino alla 4^
10) L'ultimo voto che hai preso? Il voto di Laurea!!
11) Hai mai bigiato? Si, in quinta due o tre volte!
12) Ti hanno sgamata? No
13) Conseguenze? Zero
14) Mai stata dal preside per comportamento scorretto? No
15) Che voto avevi in condotta nell'ultima pagella? 9, più di lì non davano
16) Lavori? In attesa
17) Hai mai lavorato? Si
18) Qual è il lavoro dei tuoi sogni? Voglio fare il Dottorato, voglio stare in un laboratorio, voglio fare sintesi! Oh, tutta la vita!
19) Non vorresti essere anche tu mantenuta a vita come la maggior parte delle ragazze di oggi? No
20) O come me preferiresti essere indipendente ed autonoma? Si
21) Un lavoro che non faresti mai a nessun costo? Impiegata
22) Anche se, si sa, nella vita mai dire mai.. magari potrebbe capitarti di farlo! A proposito perchè non lo faresti mai quel lavoro? Non ce la faccio a stare 8 ora al giorno davanti a un pc a una scrivania in mezzo a documenti, l’ho fatto e quindi posso dirlo con certezza.

*aNiMaLs

1) Animale preferito? Maialino e tartarughe
2) Hai animali domestici? Siiiiiiiiiiiii, le mie tartarughine, i miei amori!!
3) Se sì: quanti e quali? 3 tartarughe
4) Come si chiamano? Piggy (il babbo), Carolina (la mamma) e Alvaruccio (il bimbino!)
5) Sei animalista? No
6) Ambientalista? No
7) Quale animale ti fa paura o schifo? I ragni
8) Se fossi un animale, che animale saresti? La tartaruga, mangia e dorme tutto il giorno!!!!
9) Hai mai ucciso un animale di grosse dimensioni? No
10) Ti ha mai punto un'ape o una vespa o un calabrone? Si, mentre stavo guidando!
11) Ti ha mai punto un ragno? Oddio oddio, che schifo, no!!
12) Cosa fai quando ti punge una zanzara? Ehi nulla, che devo fare, al massimo mi dò un po’ di crema per le punture
13) Ti ha mai toccato una medusa? Si
14) Hai mai visto da vicino un canguro? No
15) Sei mai stata allo zoo? Si, e ci tornerò, a Dublino questa volta!!

Ah oggi poi ho fatto anche il budino alle mele, non c'è la foto ma la ricetta si!

6 mele Renette,
3 cucchiai di zucchero
cannella in polvere
tre noci di burro
4 cucchiai di pangrattato
uvetta sultanina
tre chiare d'uovo

Sbucciate 6 mele Renette, ritagliatele a spicchi e mettetele in una casseruola con poca acqua - quasi coperte- fatele cuocere finché non saranno disfatte. Allora passatele, rimettetele sul fuoco e fatele asciugare.
Aggiungete 3 cucchiai di zucchero e, sempre mescolando con un cucchiaio di legno, lasciate addensare il puré di mele. Rovesciatela poi in una terrina, conditela con della cannella in polvere e con due noci di burro infine mescolateci 4 cucchiai di pangrattato e l'uvetta sultanina che avrete precedentemente fatto rinvenire in acqua tiepida.
Quando il composto sarà completamente freddo, amalgamate ad esso con delicatezza tre chiare d'uovo montate a neve ferma.
Imburrate uno stampo da budino da un litro circa, versateci il composto, battendo lo stampo affinché non rimangano vuoti all'interno e ponetele in forno moderato per quarantina di minuti. Quando il budino sarà rassodato, capovolgetelo nel piatto e servite caldo.

Io ho ridotto notevolmete le dosi: ho diviso per 3!

POLPETTE DI PATATE AL FORNO

• 800 g di patate
• 1 tuorlo
• 1 uovo
• 40 g pecorino grattugiato
• 50 g parmigiano grattugiato
• poco sale

Preparazione:

Lessare le patate scolarle schiacciarle, unire il tuorlo e l'uovo intero, pecorino, parmigiano e sale amalgamare il tutto l'impasto deve essere molto morbido mescolare e lasciare in frigo per 2 ore oppure si può preparare l'impasto la sera prima. Trascorso il tempo fare con l'impasto delle palline grande come una noce e passarle nel pan grattato e mettere il tutto su una teglia. Irrorare con un filo di olio e mettere in forno per 15/20minuti a 200°C.

Oh mamma oh mamma accidenti a me e a quando ho mangiato quel ghiacciolo. Insomma stavo bene, avevo cucinato le polpettine di patate (dopo metterò la foto, quando vederle non mi farà più schifo) e il budino di mele, dico "Via mangio un ghiacciolino", questo ghiacciolino è rimasto lì, è ancora lì nello stomaco, con conseguente mal di testa atroce, necessario bisogno di andare a letto onde evitare svenimento (mi sono alzata ora) e mal di stomaco atroce. Mi sa che mi ha dato noia il fatto che fosse ghiaccissimo (ma è un ghiacciolo eh..) e l'ho mangiato forse troppo alla svelta. Mamma mia come sto male. Stasera digiunerei volentieri, ma visto che qui non si può, opterò per un teino.
Mentre ero a letto, per non pensare alla pancia ho pensato a altre cose e alle mie stronzate. Per la verità non è ho fatte molte, anzi di grosse nemmeno una, o comunque non da pentirmi. Nemmeno una fino a quest'anno.
Mi brucia lo stomacoooooo....... :-(((

Sono di solito abituata a dare da mangiare e bere ad Alvaruccio. Alvaruccio guarda la foglina d'insalata, la studia mezz'ora d'orologio e poi, se è ispirato (ma poi si ispira visto che è l'unica cosa che mangia oltre ai fiori di gelsomino, per la gioia di mamma!) inizia a mangiucchiare! Poi beve un pochino, fa la passeggiatina e dorme! Ma poverino, è piccolissimo, fa anche troppo!! Carolina, cioè la mamma, giustamente, mangia molto molto di più. Oggi le ho dato un cesto di insalata intero, se l'è finito in 10 minuti, è fantastica quando mangia, si aiuta con le zampe, si impegna tantissimo, poi va alla sua ciotola del bere che ormai ha imparato, beve mezzo litro d'acuqa, poi va sotto l'edera e dorme! Cose normali!
Poi c'è lui..la bestia, il babbo, Piggy..ecco lui a volte mi fa paura!! Lui inizia intanto ha bisogno dell'insalata 3 volte al giorno, in 2 minuti è finita, poi mangia l'edera, sempre per la gioia di mamma. Ieri ha tentato di mangiare le mie ciabatte e il ferro del lettino mentre stavo prendendo il sole, alla fine ha rinunciato! Oggi gli ho dato una fetta di pane, sedano, finocchio, una mela intera, e l'altro giorno un po' di riso avanzato (sempre tutto nel piattino usa e getta)..spolverato. Mi spaventa!!!!!

Oggi so già cosa cucinerò per cena: pasta aglio, olio e peperoncino, polpette di patate (è la prima volta che le provo) e budino di mele. Se vengono bene metterò le foto!!

BUONANOTTE!!!

Inizio con: ANDATE A CACARE TUTTI.
Continuo con: siccome ero isterica, allora ho avuto bisogno di rilassarmi. Ho iniziato il mio pomeriggio (15-17) girando tutti i supermercati di Pescia, e si sa che io in un supermercato mi diverto troppo, poi Acqua&Sapone, cinesi..insomma tutti quei giri che adoro e che mi distraggono! Poi dalle 17.30 alle 18.45 mi sono bardata di costume, riviste da una parte e Estatè al limone dall'altra e via..in giardino sul fantastico lettino a prendere il sole..e qui c'è scappato il pisolino!!
Poiiiiiii per finire, doccina di quelle con crema ristrutturante ai capelli più massaggio della doccia (quando l'acqua va a 2000 e fa un male cane ma ti rilassa).
Stasera finirò la giornata con un ANDATE CACARE ULTERIORMENTE TUTTI e gelato al cioccolato bianco!
Ecchecazzo!

Ore 19.07: (aggiornamento) Tutto questo era stato utilissimo perchè FINALMENTE ero calma e tranquilla, quasi allegra..ma è stato rovinato tutto da un "Ti hanno scritto dall'Inghilterra??" eh no..e certo che non mi hanno scritto, te l'avrei detto no?? Non è possibile sentire la solita domanda ogni 10 minuti. BASTA. Mi sono rotta i coglioni. Te l'ho detto, quando (e se a questo punto) mi scriveranno te lo dirò. Ok?? Dio che palle.

I am waiting..eh si!

Ho un fantastico bigliettino (caso vuole che sia scritto dietro una pagina di un calendarino tipo quelli americani dove ogni giorno strappi la pagina..e questo che ho io è datato 20 Dicembre!)..dicevo..questo bigliettino che mi feci per Sheffield con tutte le cosine da mettere in valigia/bagaglio a mano, è utilissimo, sia per York che per ora per Dublino è bastato leggere e ualà..valigia pronta!!!!

Le cosine sono:

cellulare e caricabatterie
adattatore di corrente
occhiali da sole
macchina fotografica (con pile CARICHE)
cavallettino microscopico macchina fotografica
portafoglio e carta d'identità (quet'ultima credo che la ricontrollerò un centinaio di volte!)
foglio ricevuta volo (ma questa volta ce l'ha Ale)
coordinate bancarie (non si sa mai..)
mappe+cartine+luoghi da vedere ecc..
dizionarino (eh eh!)

Un po' più personali:

cosine del bagno varie (un paio di trucchini, cremina ecc..))
gommino
pinza
cerottini per il volo
biancheria
ciabattine per la doccia
K-way

Poi qualche altra cosina!! Si si foglino fantastico!

Intanto si mette il clima di Pescia e l'orario italiano..poi si vedrà!

Yesssssssssss!!!!

Voglio andare qui!!

http://www.stephensgreen.com/storeinfo.php?sID=The+Sweet+Factory perchè c'è pieno di chicchi!

http://www.stephensgreen.com/storeinfo.php?sID=La+Croissanterie perchè come si fa a non andarci?!!

http://www.stephensgreen.com/storeinfo.php?sID=Fortes+Ice+Cream e che rinuncio al gelato a Dublino??

http://www.stephensgreen.com/storeinfo.php?sID=Mardi+Confectionary perchè devo fare le fotine alle quantità di dolci che sicuramente avranno!!

http://www.stephensgreen.com/storeinfo.php?sID=Claire%27s perchè da Sheffield e York ho imparato che questo è un negozino fantastico e la mia spazzolina rosa viene da lì! (da Sheffield!)

http://www.stephensgreen.com/storeinfo.php?sID=T-Bear+%26+Co è pieno di pupazzini!!

http://www.stephensgreen.com/storeinfo.php?sID=Inspiring+Ideas perchè mi ispira di negozino da mezz'ora dentro!

Buongiorno! Aggiorniamo un po’ va!! Ho appena guardato le foto della mia Laurea e festa di Laurea che mi sono arrivate dalla mia zia dopo quasi un anno..meglio tardi che mai!! Comunque nemmeno a dirlo che mi sono emozionata!!! Che giornate che sono state!!Vabbè! Dunque, partiamo da giovedì se me lo ricordo..ah si, parrucchiera, ciuffo da una parte, l’ho detto..look nuovo!! Venerdì sono stata a Pisa la mattina, ho mangiato lì, e il pomeriggio sono andata da Elena così le ho portato il regalino per il compleanno e le foto di Sheffield!

Ieri pomeriggio donnina inglese con Ale, che fatica, ieri proprio non mi uscivano le parole..oddio non che le altre volte sia fluente ma almeno duro meno fatica, ieri no. Vabbè, la sera poi cena a Viareggio con il laboratorio. Eravamo in 8, io e Ale, Ferruccio e Margherita, Roberto e Arianna e Annalisa e Alessio. A parte la pizza al pesce piena zeppa di peperoni (ma quando mai??), sono stata bene bene, abbiamo cenato fuori e non era per nulla freddo!! E ho bevuto un pochinino di birra, eh eh in previsione di Dublino!A proposito, ho appena finito di preparare il trolley che darò poi a Ale per la sua metà, le altre cosine vanno nel bagaglio a mano che tra le altre cose è già rifornito di liquidi, bustina trucchi (trucchi..oddio, giusto quelle 3 cose per rendermi visibile la mattina!), adattatore e medicine da Sheffield e York..bene, un pensiero in meno!Non vedo l’ora sia giovedì, sono emozionatissimissima!!!!!!!!!!!!! Io, Ale e Dublino !!!!!!Domani scrivo a Sheffield... Looking forward to hearing from you soon...anzi SOONISSIMO.....echecazzo eh!!La settimana dopo Dublino, insomma quella dal 18, un giorno tornerò alla Boehringer, non che mi manchi la Boehringer, anzi quella meno la vedo e meglio sto, ma ci sono un po’ di persone che mi mancano tantooooooo e non vedo l’ora di rivederele!!! E quel giorno, nessuno lavori perchè devono essere per me!!

Ora doccina e riposo!

Mousse al caffè

Ingredienti e dosi per 2 persone:

• 60 g di zucchero
• 1/2 bicchiere di caffè non troppo forte
• 70 g di burro
• 1 cucchiai di caffè solubile
• 1 albumi d'uovo

Preparazione:

Montate gli albumi a neve ferma.
Sciogliete lo zucchero con 3 cucchiai di acqua in un pentolino e fatelo schiumare sul fuoco per 3 minuti per ottenere uno sciroppo.
Aggiungete lo sciroppo agli albumi versando lentamente e continuando a sbattere con la frusta.
Lavorate con la frusta il burro fino ad ottenere un composto cremoso.
Unite gli albumi al burro ammorbidito con cura per non farli smontare.
Sciogliete il caffè liofilizzato in pochissima acqua bollente e aggiungetelo al composto.

Ma io non capisco, suona il campanello "L'ortolano", dice "Aspetta che eccola", alla Coop "Fai te al banco"..ma ti vergogni a discorre con la gente? Che rabbia che mi fai, non hai idea. E poi "Che si cena?".. ma abbi qualche idea anche te però. Mi chiedi se mi girano le palle? E certo che mi girano le palle. Non devo fare la vittima, non la faccio, anche perché di certo non è nel mio carattere, ma almeno permettimi di farmi girare le palle quanto cazzo mi pare ok? Se non ti va bene, te non parlare con me che io non parlo con te. Quando mi passa? Non lo so ok?

Vita vecchia, look nuovo..

Il nuovo acquisto di casa mia: lettino fantastico per prendere il sole (visto dall'alto, dal terrazzo di camera mia)!

Sono ancora sotto l'effetto del giramento di coglioni però.

Come sto? Di merda.

Crocchette di riso!

Oggi mi sono data a questa preparazione, e per essere la prima volta che friggo qualcosa non sembrano essere venute male! Cioè fritto ho fritto, ma nel senso che ho scaldato cose già pronte tipo Bastoncini Findus :-)), questa è la prima volta che passo qualcosa nella farina, uovo e pangrattato e poi friggo con le mie manine!
Ecco la ricetta:

Ingredienti per 6 crocchette: 200 gr.di riso burro prezzemolo tritato 6 cubetti di mozzarella farina 2 uova sbattute pangrattato olio per friggere sale pepe

Cuocere il riso in acqua con un cucchiaio di burro, sale e pepe. Mettere il riso in una terrina ancora tiepido e insaporire con sale e pepe. Mescolare e schiacciare nella terrina con un cucchiaio. Aggiungere il prezzemolo e mescolare ancora. Formate con il riso 6 pallotte e infilare nel centro di ognuna un cubetto di mozzarella. Passare ogni palla nella farina, poi nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e friggere nell'olio.

Eccomi tornata anche da York! Descrivo questi 3 giorni fantastici e poi, al solito metterò qualche fotina quando le avrò sistemate!

PRIMO GIORNO:

Dunque, giovedì mattina..eh si, perchè è da lì che devo partire perchè abbiamo festeggiato il compleanno a babbo con la colazione..e che colazione!! Mamma aveva apparecchiato tutto per benino la sera prima quando noi eravamo a nanna e poi la mattina abbiamo mangiato con caffé, latte, spremuta di albicocca, marmellata di fragole e pesche, biscotti, cereali, yogurt e il mio dolce al caffè..un successone!! Ho mangiato come un vitellino!! Poi alle 10.30 siamo partiti per Pisa e alle 11.45 (anche grazie al check-in aperto in anticipo) eravamo già superpronte all’imbarco che però c’era 1 ora e mezzo dopo! Tra qualche turbolenza, sballettamenti, vuoti d’aria, alle 15.15 inglesi arriviamo a Manchester e alle 18 eravamo in hotel..un chicchino, camere tutte rosa, pulitissime, bellino davvero! Con mamma abbiamo cenato in un posticino italiano a base di insalata e mozzarella calda circondata da speck (e poi dicono che in UK si mangia male?? Ma dove!) e poi alle 10 eravamo già crollate a letto!

SECONDO GIORNO:

Sveglia ore 06.45, pullman per il campus alle 7.40, arrivo là alle 8..troppo presto, allora che si fa??? Semplice, visto che in UK, o almeno a York, passa un pullman ogni 7 minuti e il biglietto alla modica cifra di £ 1.50 vale tutto il giorno, si riprende il bus per il centro (Clifford Street), si fa colazione, io col teino perchè il colloquio dopo mezz’ora mi aveva chiuso lo stomaco e mamma con cornetto e cappuccino! Ore 8.40: mamma rimane in centro e io riprendo il pullman per il campus, entro nel Dipartimento di Chimica, chiedo del Dr O’Brien che dopo 2 minuti scende! L’impressione è stata subito ottima, anzi di più, e questo mi fa piacere perchè non me lo sarei aspettato, capivo tutto di quello che diceva e poi ho saputo che insegna anche inglese oltre che chimica e quindi sa come parlare alle persone non inglesi! Nel frattempo arriva anche l’altro candidato per PhD, italiano, infatti Peter (il mio amico Peter!!) dice di non preoccuparsi perchè avremo modo di parlare anche italiano durante la mattinata visto che nel suo gruppo c’è anche un nuovo post-doc che è italiano..meno male!! E comunque al piano dei laboratori ci sono almeno 4 italiani!
Andiamo nel suo ufficio, passando per questo dipartimento che è fantastico, nuovissimo (ha solo 10 anno a dire tanto!), tutto controllato da badge, insomma, un sogno! Inizio io col colloquio, mi chiede della tesi, altre domande di chimica, meccanismi ecc, poi mi spiega il progetto, stipendi vari, del suo gruppo di ricerca ecc, insomma, alla fine un’ora passa davvero in fretta!!
Alle 10 esco ed entra l’altro candidato! Nel frattempo gli altri del gruppo mi propongono un caffé..e che si rifiuta un caffé (anche se inglese??)..eh no!! Mi portano in un barino bellino davvero dentro il campus e mi spiegano che lì ogni dipartimento ha il suo, ma che comunque ognuno può andare dove vuole! Stiamo lì a parlare del più e del meno per quasi un’ora, qualcosa ho perso ma il più l’ho capito anche aiutata dal fatto che di inglese ce n’era uno solo (che fa il PhD), gli altri erano internazionali: una francese (laureanda), una tedesca (post-doc), uno svedese (post-doc) e l’italiano (post-doc), quindi l’inglese parlato da loro si capisce piuttosto bene!
Verso le 11 torniamo su, recuperiamo l’altro che ha finito il colloquio e con un ragazzo inglese (PhD al secondo anno), facciamo il giro del campus..questo campus è fantastico, è pieno di laghetti, parchi, panchine, posti dove mangiare, vialetti, papere e conigli che girano per i prati, insomma sembra di essere in un altro mondo!! Poi abbiamo fatto anche il giro del Dipartimento, c’ha fatto vedere il laboratori (ma in realtà quelli li avevamo già visti perchè sono davanti all’ufficio di O’Brien), 10 cappe, ognuno ha una cappa a disposizione e una scrivania, impensabile qui! Poi c’hanno fatto vedere gli NMR, 400, 500 e poi...il gioiello, 700 Mhz..eh eh!! Se ne vantano e fanno bene direi!! Anche durante questo giro campus+dipartimento parliamo tanto tanto, quasi 40 minuti e poi verso mezzogiorno torniamo dagli altri e andiamo a pranzo. Ci portano in un posticino all’aperto, con tutte le panchine, tipo pub, davvero carino! Finito di pranzare io riprendo il pullman per il centro! E’ stata una mattinata fantastica, sono stata bene davvero, faticosa parecchio ma davvero bella! Io non so come andrà, né qui né Sheffield ma di certo sono state due esperienze indimenticabili!
Il pomeriggio con mamma abbiamo girato tantissimo, c’è scappato pure un megagelatone (vanilla and strawberry..tanto per parlare un po’ inglese via) e poi giri giri e ancora giri!! Alle 6 siamo tornate in albergo dove sono crollata per mezz’ora, poi cena e nanna alle 10!! Ieri mattina sveglia ora 4.45 (incubo), treno ore 6, volo ore 9.55, arrivo a Pisa in perfetto orario alle 13.20! Mi sono ripostata un po’, preparata e poi ieri sera cinese (che buonoooooooooooooooooooo) con Ale, abbiamo mangiato per 5 persone tra un po’!! Gelatino e nannina!!!
Si si, sono stati 3 giorni fantastici!!

E ora??? Ora aspetto i risultati e il 14 per partire per Dublino!!!!!!!!!!!!!!

E vaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, si fa il viaggino!!!! 14-16 Giugno a DUBLINO!!!!! E vaiiiiiiiii..Gea strafelice!!!

Ma intanto pensiamo a domani a York..help!

Da Sheffield ancora nulla di nulla! Boh! Aspetterò!

Stasera pizzina fantastica con gelatino altrettanto fantastico!! Grazie per la seratina bellissima!

Domani è il compleanno del mio babbo e siccome io e mamma partiamo per York, lo festeggiamo domattina a colazione! Farò una super apparecchiatura, preparerò la colazione che sarà a base del dolce al caffè che ho preparato oggi! Poi gli daremo i regali!
Ecco il dolce, un po' eccentrico, non c'è che dire!!

Buongiorno!! Eccomi di ritorno da una mattinatina golosa!! Stamani non mi sono dimenticata di non fare colazione a casa e così io e il mio babbo ce la siamo guadagnata al bar!! Non siamo amanti della colazione fuori casa, anzi, per tutti e due è tradizione il caffè casalingo, lo yogurt, pane tostato e marmellata, ma una volta all'anno si può anche fare e fa anche parecchio gusto!!! Lui ha preso megacornettone con marmellata e cappuccino, io megaconettone vuoto con lo zucchero sopra e caffè!! Buonissima!!!! Ho fatto anche la fotina che metto subito (in primo piano il mio cornetto!)!!


Approfittando della macchinina, mi sono fatta una fotina sul fiume! Notare l'abbigliamento da 12 gradi nonostante sia il 30 di Maggio!!

Poi altre due fotine, una di Croccotto e una di Alvaruccio che qui sembra enorme, in realtà sarà si e no 5 cm di lunghezza e 3 di larghezza..amoreeeee mio!!!

Oggi credo che mi verrà la gastrite! Questa attesa mi sta logorando non poco e quindi, cosa c'è di meglio per rilassarsi che non cucinare??? Poi ho un assaggiatore fantastico, perché io adoro fare dolci e il mio babbo vivrebbe di dolci, meglio di così! Oggi mi sono data alla creme brulè!

INGREDIENTI PER 1 PERSONA:

- 75 gr di panna fresca
- 25 gr di zucchero
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 bustina di vanillina

Mettere in un pentolino la panna con la vanillina e portare a bollore. Allontanare dal fuoco e far raffreddare per circa 20 minuti. Incorporare lo zucchero al tuorlo e amalgamare fino a che non si forma un composto schiumoso. Aggiungere la panna alla crema di uovo, mescolare e filtrare. Disporre nella cocottina e mettere in forno preriscaldato a 150°C per 30 minuti.

Togliere dal forno, far raffreddare un po’, mettere in frigo per un’oretta circa. A questo punto cospargere di zucchero di canna e mettere in forno sotto il grill fino a che lo zucchero non cristallizza.

Dai che ci si fa a vedere questa città e a fare questo viaggino!!! Gea feliceeeeeeeeeeee!!!!

E poi te vai qui??? Aiutinoooooooo, cioè sono contenta, ma è grossissimo, Pisa (e anche Sheffield!) sono molto più piccine!! Mi fa paura questo palazzone qui!!

........by Tuesday next week................
E come si suol dire ultimamente...I look forward to receiving the information from him...
Stamani dovevo andare a fare colazione a base di caffè e cornetto col mio babbo al bar e me lo sono completamente dimenticata, sicché sono già colazionata! Uffi!

Che palle.
Vabbè, cmq oggi mi sono divertita, ho cucinato altre focaccine, molto più buone di quelle di ieri, e le lingue di gatto. Ho fatto merenda con la mia mamma, focaccina con stracchino e prosciutto e lingue di gatto con marmellata di fragole!! Direi che è stata una merenda con i fiocchi! Fosse per noi ora non si cenerebbe nemmeno ma c'è il fattore limitante che ha fame, che palline! Poteva fare merenda anche lui?? Ma poi una menata per Sheffield/York..ora io non so se mi prenderanno o no, ma lui ha detto che sull'aereo non ci monta manco morto, e io di certo non posso tornare tutte le settimane. Quando vedrà che ci si vede una volta ogni morte di papa forse cambierà idea.
Gea stasera è sfavata.

Buongiorno! Stamani me la sono presa un po' più calma per vari motivi. Intanto stanotte fino all'una passate non ho chiuso occhio e poi è stata comunque una nottata turbolenta, causa??? Geco in camera mia!! Eh si, l'ho avvistato verso le 11, ho chiamato mia mamma ma fino a mezzanotte non siamo riuscite ad ammazzarlo, che schifooooooooooooooooooooooooooooooooooo, scappava da tutte le parti!!
Poi stamani c'è anche l'omino della siepe sicchè cmq a camminare non ci saremmo andati, e poi piove! Via, ora guarderò un po' di tesi per York, ma non ho nulla voglia!

Questa è la mia nuova creazione-invenzione (pare ben riuscita) di oggi. Si chiama Chapatis ma io la chiamerei "focaccina"!!!

Ingredienti (per 1 focaccina):

Farina 40 grammi
Sale mezzo cucchiaino
Acqua 30 ml circa

Passare al setaccio la farina con sale, aggiungere acqua q.b. e mescolare fino a che non si è formato un impasto liscio. Amalgamare con le mani infarinate e lasciar risposare mezz'ora.
Stendere la pasta molto molto sottile (circa 1-2 mm) con il matterello, mettere in una padella antiaderente leggermente oliata e lasciare cuocere fino a che non si formano delle bolle in superficie. A questo punto girarla e farla cuocere allo stesso modo dall'altra parte.

Non so come sia, ma è parecchio croccante e in casa c'è un profumino che fa venire l'acquolina in bocca :-))!

He wrote....by Tuesday next week......

Vabbè!!! Iniziamo a riepilogare questo fine settimana non ancora finito!! Venerdì sono stata a Pisa, ho pranzato con Ale e sono stata lì con lui, ritorno a casa ore 15.40..morta dal caldo causa treno senza aria condizionata!
Ieri sveglia troppo presto sempre causa caldo, alle 7 ero già sveglia, allora sono uscita un po' poi, per forza di cose alle 9 la crisi è arrivata..quindi..lettino eccomi, fino verso le 10! Sono poi andata a Acqua&Sapone e pranzo! Il pomeriggio sono stata con Ale dalla donnina di inglese sheffildiana, sempre faticosa quell'ora lì ma mi sono divertita!!
Poiiiiiii ho ricevuto il superegalino graditissimo di Ale, cartuccina e carta per la stampantina, infatti, da ieri, ho ristampato una marea di fotine!! Grazieeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!
Ieri sera cenetta da Horus (pizza buonissima) e giretto in città accompagnato da megagelatone, gusti: riso al latte e fragola..buono buono davvero!!!

IRISH COFFEE

Ho trovato la ricetta in uno dei miei infiniti giornalini di cucina che avrò comprato sicuramente a Reggello!! Ma allora, chi ci pensava?? Lì guardavo i dolci olandesi, come cucinare le patate..ora si cambia menù!!!! Ed ecco la ricetta...l'ideale da prendere la mattina appena svegli eh!!

Ingredienti:

400 ml di Irish Whisky

400 ml di caffè forte bollente

40 gr di panna liquida fresca

1 cucchiaino di zucchero di canna

1 cucchiaino di cacao in polvere

Riempire i bicchieri di acqua bollente in modo da scaldarli. Montare delicatamente la panna.

Svuotare i bicchieri e versare al loro interno lo zucchero, il whisky e il caffè, poi mescolare, fino a che lo zucchero non sarà sciolto. Aggiungere la panna e polverizzare con il cacao in polvere

In laboratorio da Ale!

ECCOLAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!

Eccola la mia bambina, il mio gioiello!!!!! Ne parlavo da tanto e oggi torna il mio babbo con due pacchettini regalo!! In uno la custodia e nell'altro..lei, il tesoro!!! E' fantastica, è proprio quella che volevo, proprio lei!! E' incredibile!!!! La adoro già!! E ora chissà quante fotine farò e stamperò con l'altro mio gioellino che è la stampantina, non che mi sia mai limitata negli scatti/stampe!!!!
Ed ora qualche veloce caratteristica tecnica:
Fotocamera digitale Nikon (eh!!!!) COOLPIX S200
Pixel: 7.1 milioni
Zoom digitale: fino a 4x
Monitor: LCD da 2.5 pollici, con rivestimento antiriflesso
Memory card: 1 GB
Peso: 125 grammi..una piuma cioè!
Dimensioni: 9 cm x 5.5 cm x 1.8 cm..è fantastica, si tiene in un palmo di mano piccino come il mio!!!

Ed ora..eccola!!!!

Non avevo più scritto niente e l'avevo fatto volontariamente visti tutti i casini che rendono il calcio uno schifo (e visto anche i pessimi risultati di questa stagione c'era poco da scrivere!). Ma quando poi una squadra così, la mia squadra che tifo da quando avevo 5 anni vince la Coppa dei Camioni..beh..un postino ci vuole eccome!!!

Milan-Liverpool 2-1....MILAN CAMPIONE D'EUROPA!!

Post goloso!!!

Siccome tra il colloquio, i tre giorni a Sheffield passati e quelli a York futuri, avevo trascurato un po' una cosina..preparare dolci!! Allora ho rimediato!!

DOLCE AL CAFFE':

Ingredienti per 8 persone:

· g 350 di farina,

· g 250 di zucchero,

· g 100 di burro,

· 3 uova,

· 1 bicchiere di caffè ristretto,

· 1 bustina di lievito in polvere,

· sale.

In una terrina lavorate molto bene le uova intere con lo zucchero (io ho separato i tuorli dagli albumi e ho mescolato i tuorli con lo zucchero, poi in un secondo tempo ho aggiunto gli albumi montati a neve).
Fate sciogliere il burro a bagnomaria (tenetene da parte un cucchiaino per la teglia), lasciatelo raffreddare e unitelo delicatamente alle uova con un pizzico di sale.
Unite il caffé freddo e la farina setacciata insieme al lievito (tenetene da parte quattro cucchiaini per la teglia) continuando a mescolare.
Imburrate e infarinate una teglia, versatevi l'impasto e mettetelo in forno già caldo a 200° per circa 50 minuti.
A fine cottura, senza aprire lo sportello, lasciate la torta in forno per altri 5 minuti.

Ecco la fotina del dolce al caffè appena sfornato......

E la fotina di un Muffin inglesissimo con gocce di cioccolato preso a East Midlands! Che bontàààààààààààà!!!!

E già che siamo in vena di dolciumi..vogliamo mettere la fotina di questi biscotti fantastici visti (e non presi accidenti a me!!) in una vetrina a Sheffield???

Altre fotine!

Ecco qualche altra fotina! In ordine:
-il cartello fuori dal Dipartimento
-io e Elena in un caffè italiano poco prima del mio colloquio
-io e Elena nel prato superilassate il pomeriggio dopo il colloquio
-io mentre scrivo le cartoline
-lo Shopping Centre a Sheffield